Double jeu à la Compagnie des Comptoirs (France)
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Double jeu à la Compagnie des Comptoirs (France)
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Catégorie : Europe - France - Gastronomie -
Gastronomie
Ceci est un communiqué de presse sélectionné par notre comité éditorial et mis en ligne gratuitement le 30-01-2009
MONTPELLIER, LA NOUVELLE CARTE : MÉDITERRANÉE & ASIE
Le Sud inspire depuis toujours les jumeaux cuisiniers dont l’univers se décline tout autour de la Méditerranée.
Etre deux, a permis à Jacques & Laurent Pourcel d'explorer le monde à la recherche de surprises culinaires mais également à se concentrer sur leurs racines méridionales. Exploiter les harmonies naturelles et oser les harmonies provoquées, voilà leur cheminement.
C’est ainsi que la nouvelle carte a été repensée, un parallèle entre Méditerranée & Asie, dans un vrai esprit de liberté et de fête, alliant exotisme et modernité, détente et chic-attitude, harmonie naturelle et élégance inventive...
L'inattendu toujours...
Venez re-découvrir une cuisine de goût et de couleurs, à partir de février.
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