« Lisbon Top Chefs », la cuisine prestigieuse des grands maîtres lisboètes en ébullition (Portugal)
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« Lisbon Top Chefs », la cuisine prestigieuse des grands maîtres lisboètes en ébullition (Portugal)
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Catégorie : Europe - Portugal - Gastronomie -
Gastronomie
Ceci est un communiqué de presse sélectionné par notre comité éditorial et mis en ligne gratuitement le 02-11-2010
Pendant une semaine, du 30 octobre au 5 novembre, dix maîtres de renom, choisis parmi la crème des plus grands chefs vont mettre en lumière l'innovation, l'excellence et la créativité de la cuisine portugaise.
onsacrée exclusivement à la Haute Cuisine, cet événement unique autour de la gastronomie laisse libre cour à la créativité et au talent des Chefs, à travers l'élaboration d'un menu spécialement mitonné au sein de leur restaurant.
Lisbon Top Chefs est organisé par les Editions du goût et la Confrérie de la Chaîne des Rôtisseurs du Portugal, la plus ancienne fraternité du monde culinaire présente au Portugal depuis 30 ans et qui célèbre le 60ème anniversaire de sa renaissance.
Cet événement est révélateur de l'importance croissante de la gastronomie dans la stratégie touristique de Lisbonne et du Portugal. A l'image du Festival « Peixe em Lisboa », de plus en plus de visiteurs et de professionnels de renom sont attirés chaque année par de telles initiatives mises en place grâce à l'Office de Tourisme de Lisbonne.
Les participants au Lisbon Top Chefs :
Henry Moor, Signature
Joachim Koerper, Eleven
Jose Avillez, Tavares
Joseph Lamb, Factory, Hotel Altis Belém
Leonel Pereira, Panorama, Sheraton Lisboa
Luis Baena, Manifesto
Miguel Castro Silva, Largo
Pascal Maynard, Balcony, Four Seasons Ritz
Vincent Farges, Hotel Fortaleza do Guincho
Vítor Sobral, Tasca da Esquina
TURISMO DE LISBOA
http://www.visitlisboa.com
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