Médaille d’or pour le Maroilles Fauquet au Concours Général Agricole ! (France)
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Médaille d’or pour le Maroilles Fauquet au Concours Général Agricole ! (France)
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Catégorie : Europe - France - Gastronomie -
Gastronomie
Ceci est un communiqué de presse sélectionné par notre comité éditorial et mis en ligne gratuitement le 24-02-2011
Hier, les résultats du Concours Général Agricole, proposé dans le cadre du Salon de l’Agriculture, sont tombés. Une nouvelle fois, la qualité du Maroilles Fauquet a été saluée. En effet, le Gros Maroilles (750 grammes) a reçu la médaille d’or dans la catégorie nationale « fromages au lait de vache à pâte molle et à croûte lavée –maroilles AOC ».
Les Fromagers de Thiérache, leader sur le marché de maroilles, comptabilisent avec cette dernière médaille un total de 34 récompenses depuis le début de sa participation en 1997 à ce fameux Concours, devenu une véritable institution depuis 1870.
Le maroilles Fauquet est également présent au Salon au stand Nord-Pas de Calais (Hall 7.2) ainsi que sur le stand Saveurs en Or. Les visiteurs ont la possibilité de déguster et de s’approvisionner en Maroilles, Vieux Lille, Boulette d’Avesnes, tarte au maroilles…
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