Le 23 septembre 2011 : un grand chef parisien se met derrière vos fourneaux pour vous concocter un diner d’exception (France)
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Le 23 septembre 2011 : un grand chef parisien se met derrière vos fourneaux pour vous concocter un diner d’exception (France)
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Catégorie : Europe - France - Gastronomie -
Gastronomie
Ceci est un communiqué de presse sélectionné par notre comité éditorial et mis en ligne gratuitement le 05-09-2011
A l’occasion de la première fête de la gastronomie, les hôtels parisiens de Starwood Hotels & Resorts vous font gagner quatre dîners pour quatre personnes cuisinés à domicile par les chefs du groupe
Partager un moment de convivialité et de découvertes gustatives avec des proches pendant qu’un grand chef parisien s’affaire dans votre cuisine, c’est l’enjeu du jeu-concours organisé par les Chefs du groupe Starwood Hotels & Resorts à l’occasion de la première fête de la gastronomie :
- Eric Brujan, Chef du restaurant l’Orenoc au Méridien Etoile
- Gilles Grasteau, Chef Exécutif de l’hôtel The Westin Paris – Vendôme
- Philippe Moulin, Chef Exécutif du Sheraton Paris Airport Hotel & Conference Centre.
- Benoist Rambaud, Chef Exécutif de l’hôtel Prince de Galles, un hôtel de la Luxury Collection
Pour participer au jeu-concours, il suffit de se rendre sur : www.sortiedetable.fr/fete-de-la-gastronomie et de répondre à la question : Quelle est votre plus belle expérience de la gastronomie française ? Un dîner inoubliable d’un grand chef étoilé, la découverte d’un produit régional, le plat du dimanche dont la recette est transmise de génération en génération… chacun devra faire appel à ses souvenirs, à ses expériences culinaires, à son attachement à la gastronomie française. Les participants, domiciliés dans un rayon de moins de 100km de Paris, ont jusqu’à mardi 20 septembre 23h59 pour partager leurs souvenirs. Un tirage au sort aura ensuite lieu par un jury composé d’une dizaine de personnes dont les quatre Chefs parisiens.
Chaque gagnant remportera un dîner à domicile pour quatre personnes (gagnant compris) préparé par un des quatre Chefs des hôtels Starwood de Paris. La valeur de chaque dîner sera de 200€ et comprendra : amuse-bouche, entrée, plat, dessert, ainsi qu’une bouteille de Champagne, de vin blanc et de vin rouge. Le Chef apportera les ingrédients nécessaires à la réalisation du dîner et cuisinera au domicile du gagnant le soir du 23 septembre 2011, Jour J de la fête de la gastronomie.
Un moment idéal pour les Chefs de partager leur savoir-faire et leur passion, pour les heureux gagnants d’apprendre dans leur propre cuisine les astuces et secrets d’un grand Chef. Chaque gagnant vivra une expérience unique et exceptionnelle de part la personnalité, l’inspiration et les influences propres à chaque Chef. Une belle occasion de faire découvrir la Gastronomie Française…à domicile !
Benoist Rambaud
Chef Exécutif - hôtel Prince de Galles
Ce disciple de Gérard Vié a pris les commandes des cuisines de l’hôtel Prince de Galles en février 2005. Sa cuisine raffinée est fidèle à la grande tradition de la gastronomie française.
Eric Brujan
Chef de l’Orénoc – hôtel Le Méridien Etoile
Avec un parcours effectué essentiellement en hôtellerie de luxe internationale aux Etats-Unis mais aussi en France dans des restaurants étoilés Michelin (Drouant, hôtel New Nikko), Eric Brujan compose des recettes originales, inspirées de souvenirs et de rêves de voyage. Sa cuisine est une véritable découverte des saveurs du monde entier, des épices rares, tout en intégrant des produits de la cuisine française.
Gilles Grasteau
Chef Exécutif - The Westin Paris – Vendôme
Avec ses expériences chez les plus grands traiteurs de luxe comme Dalloyau et Lenôtre et chez de grands restaurants comme Ledoyen, Gilles Grasteau ne s’enferme pas dans un registre exclusivement classique et n’hésite pas à ponctuer sa cuisine de saveurs variées. Il aime tout particulièrement utiliser les huiles essentielles comme alternative aux arômes artificiels donnant ainsi à ses créations une saveur et une profondeur des plus étonnantes.
Philippe Moulin
Chef Exécutif - Sheraton Paris Airport Hotel & Conference Centre
A la tête des cuisines du Sheraton Paris Airport Hotel & Conference Centre, ce véritable globe-trotter et membre de l’Académie Culinaire Française, met son savoir-faire acquis à l’international au service d’une cuisine française, empreinte des saveurs du monde.
A propos de Starwood Hotels & Resorts
Starwood Hotels & Resorts Worldwide Inc est l’un des groupes leader en matière d’hôtellerie haut de gamme et de loisirs. Il compte près de 1 051 hôtels à travers le monde, répartis dans 100 pays, avec un total de 145 000 employés, dans les établissements qui lui appartiennent ou bien ceux dont il assure la gestion. Le groupe Starwood® Hotels est propriétaire, opérateur et franchiseur d’hôtels et de resorts pour ses enseignes de renommée internationale que sont : St. Regis®, The Luxury Collection®, Sheraton®, Westin®, Four Points® by Sheraton, W®, Le Méridien® et les marques récemment annoncées aloft et ELEMENT Hotels. Starwood Hotels est également propriétaire de Starwood Vacation Ownership Inc, l’un des premiers développeurs et opérateurs de complexes de vacances haut de gamme en propriété partagée.
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