Deux évènements prestigieux autour du vin au Conrad Maldives Rangali Island
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Deux évènements prestigieux autour du vin au Conrad Maldives Rangali Island
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Catégorie : Afrique Océan Indien - Maldives - Gastronomie -
Gastronomie
Ceci est un communiqué de presse sélectionné par notre comité éditorial et mis en ligne gratuitement le 18-10-2011
Le resort 6 étoiles s’apprête à recevoir les maisons Antinori et Château Latour
Le Conrad Maldives Rangali Island réserve une surprise de choix à tous les amateurs de gastronomie et de grands vins lors de la période des vacances de Noël, avec deux événements exceptionnels – la visite de deux grands producteurs de vin, l’italien Antinori et la légendaire maison Château Latour.
Stefano Leone, du Domaine Antinori, sera l’invité du resort du 5 au 10 décembre prochains, tandis que Frédéric Engerer, Président du Domaine Château Latour, sera présent du 28 décembre au 3 janvier 2012.
Ces deux producteurs de vin émérites présideront plusieurs diners, et organiseront également des dégustations de leurs meilleurs crus.
Pour Michael Arcena, le Sommelier du Conrad Maldives, “Ces diners constitueront une expérience à la fois inédite et très conviviale. Une table pour seulement 12 convives sera dressée au restaurant « Wine Cellar ». Chacun pourra poser les questions qu’il désire aux représentants de ces prestigieuses maisons et participer pleinement à la dégustation”.
Stefano Leone sera l’hôte de deux diners qui se dérouleront au Wine Cellar, les 7 et 9 décembre. Le menu, à 350 $ US par personne, comprendra cinq plats et huit vins en provenance directe des vignobles toscans de la maison Antinori. Parmi les grands vins de chez Antinori, les convives pourront goûter un Montenisa Brut; un rosé Scalabrone 2010; un Cervaro Castello della Sala, 2008; un Chianti Classico, réserve Tenute Marchese 2007; une dégustation de Guado al Tasso 2007, deTignanello, de Solaia; de Muffato della Sala; et pour terminer une Grappa Tignanello en digestif.
Frédéric Engerer présidera trois “diners-dégustation”; un au restaurant sous l’eau Ithaa le 28 décembre, au prix de 780 $ US par personne; un deuxième au Wine Cellar le 30 décembre au prix de 420 $ US par personne, et un autre au restaurant sur pilotis Mandhoo le 2 janvier, à 195 $ US par personne. Chaque plat sera préparé par le Chef du resort, Mark Rowsell Turner, et accompagné des grands crus de la maison Château Latour. Le coût de ces dîners comprend les vins, un apéritif au champagne et le repas.
Ces diners promettent des moments gourmands entrecoupés de discussions animées sur les thèmes de la gastronomie et de l’œnologie.
A propos du Conrad Maldives Rangali Island
Situé dans l’un des plus atolls les plus pittoresques des Maldives, le Conrad Maldives Rangali Island propose pas moins de 3 expériences différentes sur deux îles, reliées par un pont et entourées d’un récif corallien et d’un magnifique lagon. Le resort regroupe 50 Water Villas parmi les plus luxueuses des Maldives, 79 Beach Villas exotiques et 21 magnifiques Spa Water Villas – le nec plus ultra du luxe.
A propos de Conrad® Hotels & Resorts
CONRAD® HOTELS & RESORTS est l’enseigne luxe contemporain du groupe Hilton dans le monde entier. Elle symbolise un cadre idéal pour allier travail et plaisir, destiné à des voyageurs internationaux à la recherche d’une expérience haut de gamme. Chaque établissement Conrad est une véritable émanation de l’endroit et de la culture dans lesquels il est situé, avec un design novateur et un cadre hors pair.
Avec des hôtels et des resorts présents sur chaque continent, dans les villes les plus importantes et les destinations loisirs les plus prisées, Conrad invite chaque client à profiter du service personnalisé et du nec plus ultra de la technologie qui permettent à l’enseigne d’être fidèle à son slogan « Le luxe d’être soi-même® ».
A propos de Hilton Worldwide
Hilton Worldwide est l’un des plus importants groupes hôteliers au monde, proposant toute la gamme des hébergements depuis les établissements les plus luxueux et les resorts jusqu’aux appartements dédiés aux longs séjours et aux hôtels de moyenne gamme. Depuis 91 ans, Hilton Worldwide propose aux voyageurs d’affaires et de loisirs le meilleur en termes d’hébergement, de service, de produits et de valeur ajoutée. La compagnie reste fidèle à sa tradition qui est d’offrir à tous ses clients la meilleure expérience de séjour, quelle que soit la marque et la gamme de produit. Nos différentes marques regroupent 3.600 hôtels dans 82 pays et incluent Waldorf Astoria Hotels & Resorts, Conrad Hotels & Resorts, Hilton, Doubletree, Embassy Suites Hotels, Hilton Garden Inn, Hampton Inn & Suites, Homewood Suites by Hilton, Home2 Suites by Hilton et Hilton Grand Vacations. La compagnie gère également le très renommé programme de fidélisation Hilton HHonors®.
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