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Le cours intensif du Centre de Formation d’Alain Ducasse - Programmes de Reconversion Professionnelle 2012 (France)
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Catégorie : Europe - France - Carrières
- Carrière
Ceci est un communiqué de presse sélectionné par notre comité éditorial et publié gratuitement le vendredi 16 décembre 2011
Créé en 1999, le Centre de Formation d’Alain Ducasse propose des stages de formation destinés aux professionnels de la restauration en quête de perfectionnement de leurs techniques culinaires et à la recherche de créativité.
Plus particulièrement, nous dispensons depuis quatre ans un programme intensif de 8 semaines conçu pour des personnes désirant acquérir des compétences dans la restauration professionnelle. Ce programme démarrera sa 8ème session en mars 2012.
Les modules pédagogiques, associés à un stage d’application, sont spécialement conçus pour apporter aux stagiaires des connaissances précises et complètes en arts culinaires, aussi bien qu’un savoir-faire pratique qui leur permet d’être opérationnels dès la fin de la formation.
Destiné à un public d’adultes avec un projet de reconversion professionnelle, le programme de la formation intensive permettra d’accéder rapidement à un niveau opérationnel dans les métiers de la restauration en 8 semaines (280 heures de cours + 5 jours de stage dans un restaurant sous la recommandation du Centre de Formation d’Alain Ducasse).
Ce niveau peut être perfectionné grâce aux modules supplémentaires de 10 - 20 ou 30 jours (+ 80, 160 ou 240 heures) à effectuer au choix du participant parmi nos 26 stages.
Prochaines sessions :
Du 5 mars au 27 avril 2012
Du 15 mai du 10 juillet 2012
Du 15 octobre au 7 décembre 2012
Tarifs 2012 :
8 160 € pour le programme de 8 semaines.
Plusieurs paliers de réduction sur les prix de notre catalogue si option + 10, + 20 ou + 30 jours supplémentaires.
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