Voici les dernières actualités de cette catégorie. N'hésitez pas à vous inscrire à notre newsletter gratuite pour recevoir les prochains titres directement dans votre messagerie.
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Publié le Vendredi 23 mai
Catégories : Monde - France - Économie du secteur - Gastronomie - Tendances / Avis d'expert - Carrière Par Luc Debove, Directeur de l'École Nationale Supérieure de Pâtisserie (ENSP), MOF et Champion du Monde de Glace. |
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Publié le Mercredi 21 mai
Catégories : Monde - Carrières - Gastronomie - Carrière Champagne Education, l'offre de formations du Comité Champagne – interprofession représentant l'ensemble des Maisons et Vignerons de Champagne – est à... |
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Interview de Laura Henriet
Publié le Lundi 19 mai Catégories : Europe - Saint-Barthélemy - Carrières - Carrière - Interviews Intégrez une maison iconique et innovante : Eden Rock – St Barths recrute ses futurs talents lors de journées exceptionnelles en juin. |
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Interview de Vanessa Guerrier-Buisine
Publié le Vendredi 16 mai Catégories : Europe - Économie du secteur - Carrière - Tourisme - Interviews Après avoir quitté les palaces pour la haute mer, Anna Nash dirige Explora Journeys avec l'élégance et la rigueur qui font sa signature, guidant la jeune... |
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Interview de Romane Le Royer
Publié le Vendredi 09 mai Catégories : - France - Économie du secteur - Tendances / Avis d'expert - Carrière - Interviews Alors que l'hôtellerie de luxe se transforme, Vincent Pimont et Olivier Deveaud croisent leurs regards sur les nouveaux enjeux de formation, de recrutement et... |
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Publié le Mercredi 07 mai
Catégories : Europe - Carrières - Gastronomie - Carrière - Fournisseurs - Événements Une équipe suisse-italienne a développé RoboCake, un gâteau de mariage robotisé illustrant les avancées de la recherche en robotique alimentaire. |
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