Festival Culinaire Bernard Loiseau 2012 (Maurice)
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Festival Culinaire Bernard Loiseau 2012 (Maurice)
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Catégorie : Afrique Océan Indien - Maurice - Gastronomie -
Gastronomie
Ceci est un communiqué de presse sélectionné par notre comité éditorial et mis en ligne gratuitement le 15-02-2012
Le Festival Culinaire Bernard Loiseau est un évènement de renommée internationale, se déroulant dans le cadre idyllique de l’hôtel Constance Belle Mare Plage, situé sur une des plus belles plage de la côte est de l’Ile Maurice.
Il associe, dans le cadre d’un concours, 6 cuisiniers des îles de l’océan Indien, issus des hôtels Constance Hotels Experience et six grands chefs européens titulaires d’une étoile au guide Michelin.
Cette 7ème édition se déroulera du 25 mars au 1er avril 2012 et sera comme chaque année une occasion unique d’échanges de cultures et de techniques culinaires, le tout dans une ambiance festive.
Cette année, les clients peuvent participer à l’aventure grâce au package spécial Festival Culinaire Bernard Loiseau !
Au sein du Constance Belle Mare Plage, les clients sont accueillis par le Chef en personne et bénéficient d’un traitement VIP en chambre le jour de l’arrivée, constitué de canapés, d’une bouteille de champagne et d’un souvenir du festival.
Ils auront un accès privilégié en « backstage » durant toute la compétition. Un cours particulier de cuisine sera proposé un chef étoilé Michelin.
Après le cocktail inaugural, place au dîner barbecue.
Deux places pour accompagner les binômes (les Chefs européens et les cuisiniers des îles) au Marché de Port-Louis suivi de la visite du musée l’Aventure du sucre et déjeuner seront également incluses.
Le clou d’un package spécial : un soin chococooning au Spa de Constance. Celui-ci comprend un gommage, un enveloppement et un massage.
Deux places à un des dîners « 6 étoiles » seront offertes. Le repas inclut le menu et les vins proposés par le sommelier en accord mets/vins. Un menu dédicacé par les 6 chefs étoilés sera remis.
Cette offre est valide du 26 au 31 mars 2012 inclus, et réservée aux tours operateurs relayant l’information du festival culinaire, uniquement. Le tarif par personne est de 750€. Tarif net (taxes incluses) est basé sur le tarif public moins 20%.
Infos pratiquse :
Dates du festival : du lundi 25 mars au 1er avril 2012
Lieu : Constance Hôtel Belle Mare Plage, Ile Maurice
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