La bûche Pralus, un feu d’artifice de gourmandise ! (France)
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La bûche Pralus, un feu d’artifice de gourmandise ! (France)
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Catégorie : Europe - France - Gastronomie -
Gastronomie
Ceci est un communiqué de presse sélectionné par notre comité éditorial et mis en ligne gratuitement le 24-10-2012
Le maître chocolatier François Pralus nous présente sa dernière création, traditionnel dessert de nos tables de Noël.
Il a concocté pour l’occasion une délicieuse bûche composée du fameux chocolat Pralus de Madagascar à 75% de cacao et d’une onctueuse mousse à la pistache, le tout enrobé de zestes d’oranges amères, d’éclats de pistache et d’amandes grillées.
On apprécie le mariage des saveurs et des textures, l’acidité de l’orange est radoucie par le tendre goût de la pistache quand le croquant des fruits secs vient pimenter la délicatesse de la mousse.
Pleine de caractère et colorée, cette bûche est un véritable feu d’artifice de gourmandise pour les papilles et pour les yeux ! Elle illuminera vos tables des fêtes et fera fondre de plaisir vos convives.
En vente les 23 et 24 décembre dans les boutiques Pralus.
Prix : 19,20 € : 4 parts / 28,80 € : 6 parts / 38,40 € : 8 parts
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