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Cet été, le Club 21 lance une collection de cocktails sur mesure en hommage à Gatsby Le Magnifique (États-Unis)

Alors que les années folles ont fait leur grand retour cette année à l’occasion de la sortie du chef d’œuvre de Francis Scott Fitzgerald, Gatsby Le Magnifique, le Club 21 de la collection Orient-Express situé à New York a ajouté à sa carte une sélection de cocktails sur mesure inspirés de ce classique américain.

Cet été, le Club 21 lance une collection de cocktails sur mesure en hommage à Gatsby Le Magnifique (États-Unis)

Alors que les années folles ont fait leur grand retour cette année à l’occasion de la sortie du chef d’œuvre de Francis Scott Fitzgerald, Gatsby Le Magnifique, le Club 21 de la collection Orient-Express situé à New York a ajouté à sa carte une sélection de cocktails sur mesure inspirés de ce classique américain.

Catégorie : Amérique du Nord et Antilles - États-Unis - Gastronomie - Gastronomie
Ceci est un communiqué de presse sélectionné par notre comité éditorial et mis en ligne gratuitement le 08-07-2013


Tout au long de l’été, le restaurant emblématique de Manhattan propose de délicieuses créations en clin d’œil aux années 20 et au temps de la Prohibition, époque à laquelle ce lieu unique a été fondé.

Les cocktails du Club 21 inspirés des années 20

Le Club 21 réinvente le « Lavender Lime Rickey », le cocktail préféré de Fitzgerald. Le Lavender Lime Rickey a été créé avec un judicieux mélange de gin, de jus de citron et de sirop de lavande infusée, apportant ainsi une touche contemporaine à ce grand classique tant apprécié.

Deuxième élixir a avoir été revisité : le « Mint Julep », l’une des boissons les plus populaires parmi les habitués des lieux avec laquelle il est d’ailleurs facile d’imaginer Gatsby, Daisy et Tom lors de quelques-unes des fêtes décrites dans le livre. Cette concoction à base de bourbon, sucre, eau et menthe fraîche fige le moment parfait et fait revivre la belle époque avec autant de précision que dans le roman.

Directement inspiré d’une ligne du roman, le cocktail « Beautiful Fool » est une savoureuse combinaison de gin, de jus de citron, de crème de cacao blanc et une touche de crème de violette. Le Club 21 plante parfaitement le décor et transporte les amateurs de cocktails dans une atmosphère où se côtoient le glamour, les robes étincelantes et le jazz… tout ce que Fitzgerald avait la réputation d’apprécier.

Tous les cocktails mentionnés sont proposés au prix de $15 soit environ 11,40 Euros. Le Lavender Lime Rickey et le Beautiful Fool sont disponibles au Club 21 jusqu’à la fin de l’été.
Le Club 21 offre également une large sélection de champagne, dont le Moët & Chandon Grand Vintage, donnant vie à l’opulence de Gatsby Le Magnifique et reflétant les soirées où les hommes et les femmes se détendaient et se relaxaient tout en dégustant un verre de champagne et écoutant de douces notes de jazz.

Avec son décor Art Déco, il ne peut y avoir meilleur endroit que le Club 21 pour célébrer Gatsby Le Magnifique. En pleine Prohibition, le Club 21 était le bar clandestin le plus important de la ville. Légendaire, il a survécu à la fin de la Prohibition en 1932 et n’a cessé d’évoluer avec les styles en constante évolution de New York. Aujourd’hui, le «21» n’est plus un endroit où l’ont peut se procurer une boisson illicite, désormais on y vient pour sa célèbre cuisine et son incroyable atmosphère qui lui valent de figurer parmi l’un des restaurants les plus en vue de la ville, tout en conservant sa réputation de bar « le plus sophistiqué de la ville ».

Recette du « Beautiful Fool »

Ingrédients :

• 44ml de Gin Greenhook
• 22ml de liqueur St Germain
• 22ml de sirop de camomille
• 22ml de jus de citron frais
• 14ml de jus de pamplemousse

Préparation:

• Placer tous les ingrédients et la glace dans un shaker et mélanger
• Verser dans une coupe bien fraîche et servir
• Garnir avec une touche de romarin

A propos d’Orient-Express Hotels Ltd.

Orient-Express Hotels Ltd. société hôtelière de luxe, est aussi créateur de voyages et d’aventures de prestige offrant des expériences inoubliables qui sont le reflet de la culture authentique de chaque destination. Orient-Express Hotels Ltd. propose des voyages de prestige depuis 1976, date de l’acquisition de l’hôtel Cipriani à Venise, puis peu de temps après la remise sur les rails du célèbre train Venice Simplon-Orient-Express reliant Londres, Paris et Venise au même titre que d’autres villes européennes. Aujourd'hui, la marque Orient-Express Hotels Ltd. possède une collection de 45 hôtels, trains et croisières de luxe à travers 22 pays, parmi lesquels de véritables propriétés de légende, telles que l'Hôtel Cipriani à Venise, le Grand Hotel Europe à Saint-Pétersbourg, l'Hôtel Ritz Madrid, l’hôtel Mount Nelson Hotel au Cap, le Copacabana Palace à Rio de Janeiro et le Maroma Resort and Spa sur la Riviera Maya mexicaine. Orient-Express Hotels Ltd. gère également six trains de prestige, trois bateaux de croisière fluviale et l'un des restaurants les plus emblématiques de New York.

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