Une révolution dans le monde gastronomique : Gourmets Club lance le premier réseau social gastronomique (France)
Avec Gourmets Club, Trouvez, Goûtez, Partagez ! |
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Une révolution dans le monde gastronomique : Gourmets Club lance le premier réseau social gastronomique (France)
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Catégorie : Europe - France - Gastronomie -
Gastronomie
Ceci est un communiqué de presse sélectionné par notre comité éditorial et mis en ligne gratuitement le 25-09-2013
Le constatLes fondateurs de Gourmets Club, passionnés de gastronomie et de bonnes tables étaient constamment confrontés à une problématique cruciale lorsque venait l’heure du déjeuner ou du diner.
Comment trouver un restaurant dans une ville inconnue ou comment tester un nouveau restaurant dans une ville connue, mais sans me tromper !
Les fondateurs se sont aperçus qu’ils faisaient comme 85% des personnes qui cherchent un restaurant : solliciter leurs amis pour se faire recommander un « bon restaurant », un restaurant qui corresponde à leurs goûts !
C’est alors qu’ils ont eu l’idée de créer Gourmets Club, un réseau social d’un nouveau genre.
Qu'est-ce que Gourmets Club ?Un réseau social gastronomique qui permet à ses membres :- De créer leur communauté d’ « amis gastronomes »,
- De suivre l’actualité gastronomique de cette communauté,
- De trouver simplement un bon restaurant parmi ceux évalués par leurs amis.
- De devenir critique gastronomique
Il permet enfin de partager « simplement et utilement » ses bonnes adresses sur tous les réseaux sociaux en une seule fois !
Comment cela fonctionne-t-il ?Sur Gourmets Club, le client peut :- Chercher un restaurant très simplement :
- autour de lui (géolocalisation) ou dans une ville, un arrondissement ou une région
- uniquement parmi les adresses de ses « amis gastronomes »
- selon ses envies (italien, bistronomique, terrasse, romantique, kidfriendly…)
- Evaluer un restaurant : le noter, ajouter un commentaire, y joindre les photos des plats qu’il aura goûté
- Partager sa « critique gastronomique » sur les réseaux sociaux (Facebook & Twitter), et ses amis pourront retrouver facilement ses avis en rejoignant Gourmets Club
- Suivre l’actualité gastronomique de ses amis : connaître les derniers restaurants qui leur ont plu, connaître leurs restaurants favoris, savoir les restaurants qu’ils souhaitent tester !
- Créer son guide gastronomique personnel (restaurants favoris, restaurants à tester…)
Une application mais pas uniquement !Gourmets Club se matérialise sous la forme d’une application iOS pour le moment et Android à venir.
Mais Gourmets Club, c’est également un site web : www.gourmetsclub.fr, proposant les mêmes fonctionnalités que l’application.
Sur le site, il est en plus possible de se tenir informé de l’actualité gastronomique avec des informations récentes et variées sur l’actualité « fooding », en visitant le blog !
Point important : il n’est pas nécessaire d’être inscrit pour utiliser l’application ou le site web Gourmets Club !
Plus qu’un simple réseau social!Mais Gourmets Club n’est pas qu’un simple réseau social, c’est également un guide gastronomique intelligent qui permet :- De trouver une bonne adresse sur la base d’avis certifiés des membres de la communauté
- De recevoir des recommandations de restaurants sur la base de leurs goûts.
Les fondateurs ont développé des algorithmes qui permettent de certifier les avis consommateurs, de pondérer les notes de restaurants afin que celles-ci soient pertinentes dans le temps et surtout de recommander à nos membres des restaurants sur la base de leurs goûts, comme peuvent le faire Netflix pour les vidéos ou Spotify et Cellfish pour la musique !
Grâce à ces algorithmes, Gourmets Club peut d’ores et déjà annoncer que l’application est conforme à la norme AFNOR, sortie en Juillet 2013 et qui vise à certifier les avis consommateurs.
Déjà plus de 1.000 restaurants notésL’application Gourmets Club était disponible en BETA sur l’appstore depuis fin Juillet.
Plus de 1.000 restaurants sont déjà notés sur 100.000 restaurants disponibles en base !
Pourquoi avoir créé Gourmets Club ?Les 3 associés à l’origine de ce projet (Anthony POYAC, Eric CHAIX et Bruno DUHAZE) sont des serial entrepreneurs (des geeks) passionnés de gastronomie.
Le produit« A l’époque de l’avènement des réseaux sociaux, il nous semblait incroyable qu’il n’existe pas en France un réseau social qui permette de partager ses bonnes adresses de restaurants et ses expériences gastronomiques. Nous avons donc eu l’idée de créer Gourmets Club. Ainsi on Intègre pleinement le social à l'expérience culinaire ! » indique Anthony POYAC, CEO et cofondateur de Gourmets Club
« Ce n’est toutefois pas qu’un simple réseau social où vous pouvez partager vos bonnes adresses et vos expériences avec vos amis. C’est également un outil de recommandation intelligent et une application de recherche pertinente de bonnes adresses. »
« Nous souhaitions lancé une application qui rassemble en un seul et même endroit des fonctionnalités présentes sur différentes applications ‘’fooding’’, c’est comme cela que nous avons imaginé Gourmets Club. » explique Anthony POYAC, CEO et co-fondateur de Gourmets Club
Militant« On constate qu’un certain nombre de restaurants proposent de la cuisine industrielle et cela a le don de nous exaspérer. Malgré les différentes tentatives de labellisation, les choses n’évoluent guère. Nous sommes convaincus que les ‘’clients gastronomes’’ sont aujourd’hui les plus à même de changer la donne. Il leur manquait une solution pour le faire : la voici avec Gourmets Club !» continue Anthony POYAC.
« Nous espérons également que l’application Gourmets Club mettra en avant de jeunes chefs qui se lancent et leur permettra d’éclore plus rapidement. C’est un de nos leitmotivs: mettre en valeur des chefs qui se battent pour faire en sorte que la gastronomie française conserve sa place au niveau mondial ! » indique Eric CHAIX, Directeur Général et co-fondateur de Gourmets Club.
« Même si nous ne sommes pas anti-guide gastronomique, nous les trouvons parfois clivant, avec des partis pris forts qui ne nous correspondent pas forcément. Nous voulons permettre à chaque gastronome, qui le souhaite, de devenir ‘’critique gastronomique’’ ».
« Internet est une formidable opportunité mais présente également des limites : nous l’avons notamment vu avec la profusion des faux avis consommateurs. Or sur l’application Gourmets Club, étant donné que les membres de la communauté évalueront les restaurants avant tout pour leurs amis, nous sommes convaincus que les avis seront de qualité. Ce sera certainement une réponse à cette problématique de faux avis consommateurs. Nous avons voulu aller plus loin en développant des algorithmes nous permettant d’identifier et d’éradiquer les faux avis. » explique Bruno DUHAZE, CTO et cofondateur.
Notre ambition« Au même titre que Facebook a su s’imposer comme le réseau social ou que Viadeo et LinkedIn sont devenus les réseaux sociaux professionnels, nous espérons imposer Gourmets Club, comme le réseau social gastronomique ! Les français ne sont-ils pas les plus légitimes sur ce sujet ? »
« Nous aimerions que Gourmets Club devienne le ‘’Facebook de la gastronomie’’ »
A propos de Gourmets ClubGourmets Club (www.gourmetsclub.fr) est un réseau social fondé par 3 gastronomes passionnés de technologie en Mars 2013.
La startup compte aujourd’hui 4 collaborateurs.
Elle est membre de l’incubateur Télécom Sud Paris.
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