Le Journal des Palaces

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Equip’Hotel 2014 : 10 étapes pour accompagner chaque besoin de la vie d’un établissement (France)

Étape 1 : L’étude de projet, de la conception à la concrétisation pour avoir toutes les cartes en main afin de prendre les meilleures décisions.

Equip’Hotel 2014 : 10 étapes pour accompagner chaque besoin de la vie d’un établissement (France)

Étape 1 : L’étude de projet, de la conception à la concrétisation pour avoir toutes les cartes en main afin de prendre les meilleures décisions.

Catégorie : Europe - France - Évènements - Agenda
Ceci est un communiqué de presse sélectionné par notre comité éditorial et mis en ligne gratuitement le 30-09-2014



De l’information… avec le Studio Contract : toute l’actualité de l’hôtellerie et du design décryptée par des experts !

Tous les jours, Equip’Hotel organisera des conférences et des tables rondes avec les professionnels du secteur autour des grands sujets d’actualité de l’hôtellerie et de la décoration :

• le développement durable en hôtellerie : la chambre d’un établissement en éco-construction, la mise en place d’une démarche de développement durable, les labels et certifications…
• les tendances en design : concevoir une chambre design et accessible pour tous, le nouveau rôle et design du lobby, l’importance de l’éclairage dans le design,…
• l’évolution du marché de l’hôtellerie
• des débats d’actualité comme la classification, le recrutement et la formation, la qualité de l’accueil et du service, les OTAs,…
Hôteliers, chaînes hôtelières, architectes, designers, restaurateurs, propriétaires d’établissements, investisseurs témoigneront, échangeront et partageront leur expertise.

Tous les jours, des professionnels du secteur viendront témoigner, partager leur expertise et échanger dans le cadre d’ateliers - tables rondes sur des thématiques

Ne manquez pas les rendez-vous quotidiens du Studio Contract.

11h00 - Actus marché
Discussions sur les enjeux pour le marché hôtelier et la profession : investissement touristique et développement, qualité, fidélisation & réputation, les nouveaux challenges de l’hôtellerie.

12h00 - Focus développement durable
Pour tout savoir sur la rénovation d’un établissement en éco-construction, les gains liés à la mise en place d’une démarche développement durable, les labels & certifications, le bien-être au travail. Et à découvrir en avant-première, les résultats du projet mené depuis plus d'un an sur le cycle de vie du linge par Evea Tourisme, Tissus Gisèle, Ecolab, Le Cercle du Propre et l'APIIH.

14h00 - Actus marché
Des débats sur l’actualité de la profession : le système de classification européenne, la distribution directe vs les OTAS, …
Ne manquez pas la présentation « Le dynamisme CHR en France par région », par Gira Conseil et la présentation du « Livret de l'Innovation et des Tendances en Hôtellerie », par Coach Omnium.

15h00 - Tendances Déco Design
Le nouveau rôle & design du lobby, l’importance de l’éclairage dans le design, les prochaines tendances déco...

16h00 - Room Concepts
Chaque jour, à découvrir un concept de chambre innovant :
• "Senses Room", par Vision Maison
• "The Flying Room", par Massimo Mussapi
• "MyRoom", where technology meets design !, par Muzeo et Somfy
• "Sens'Art Container", par l’Agence Cread Evolution
• ROOM, nouvelles approches architecturales du concept hôtelier, par Innovation.fr

17h00 - Workshops de l’UNIFA
Remise des prix du Palmarès Unifa Contract, « les plus belles réalisations des industriels français »
Workshop UNIFA & VIA : design, nouvelles tendances, nouveaux concepts
Workshop UNIFA & FCBA : les matériaux nouveaux en aménagement et décoration en CHR
Workshop UNIFA & CFAI : l’architecture d'intérieur et les grandes évolutions des espaces CHR

Des matériaux... avec Innovathèque de l’institut Technologique FCBA : un espace consacré aux matériaux innovants

Centre de ressources, de veille et de conseil en matériaux et process innovants au service des professionnels de la conception (designers, architectes, agenceurs…), l’INNOVATHEQUE de l’institut Technologique FCBA présentera sur Equip’Hotel 40 matériaux issus de ses dernières recherches, sélectionnés par un comité professionnel composé d’Elizabeth Leriche, Bénédicte Maitre et Christine Fath (CFAI), la FCBA et Equip’Hotel. Ces solutions « matériaux » innovantes répondront aux problématiques d’espace, de bien-être, de lumière et d’environnement auxquelles sont confrontés au quotidien les architectes et designers de l’hôtellerie.
INNOVATHEQUE à retrouver : Hall 3 dans le secteur « Concevoir & Décorer »

À retrouver sur le studio Contract , le Palmarès UNIFA Contract des plus belles réalisations d’aménagement

Organisé par l’UNIFA (Union Nationale des Industries Françaises de l’Ameublement), le Palmarès UNIFA Contract récompense les plus beaux chantiers de référence, les plus belles réalisations d’aménagement d’espaces de vie intérieurs ou extérieurs : café, hôtel, résidence de tourisme, collectivité, restaurant, fast food, discothèque et autres lieux de loisirs. Ces projets réalisés et achevés depuis novembre 2012, en France ou à l’étranger, sont le fruit de la collaboration réussie entre trois acteurs : le maître d’ouvrage (hôtelier, restaurateur, chef, chaîne hôtelière …), l’architecte ou l’architecte d’intérieur ou le décorateur ou le designer, l’industriel ou l’éditeur ou l’agenceur français de l’ameublement.
Les projets lauréats seront sélectionnés par un jury de professionnels de la prescription et de l’hôtellerie-restauration et présentés sur le Studio Contract (Hall 3).

Remise des prix le dimanche 16 novembre à 17h sur le Studio Contract.

Le GROUPEMENT CONTRACT UNIFA a pour objectif de mieux valoriser le savoir-faire transversal des entreprises industrielles françaises en aménagement de cafés, hôtels, restaurants, lieux de loisirs en France et à l’étranger. Le Palmarès mettra en avant les plus beaux chantiers de référence, les plus belles réalisations auxquelles ont contribué les industriels adhérents Unifa Contract, avec des propriétaires de lieux et des architectes d’intérieur, designers.

Le parcours Equip’Hotel en 10 étapes

1 : l’étude du projet
2 : la cuisine
3 : la salle
4 : les espaces d’accueil
5 : la chambre
6 : le spa et la salle de bain.
7 : le son et la lumière
8 : le service client
9 : le recrutement, le management, la formation
10 : les achats

Equip’Hotel en bref

Le salon Equip’Hotel est un événement organisé par Reed Expositions, leader dans l’organisation de salons professionnels. Les principales manifestations organisées par le groupe sur l’Hôtellerie Restauration sont : Equip’Hotel Paris, le Lab by Equip’Hotel, Maroco food , Marocotel by Equip’Hotel, Marocofood, Marrakech Hospitality Style, Parizza, Sandwich & Snack Show, Taste of Paris, Vending Paris. Elles rassemblent plus de 2 500 exposants et plus de 200 000 visiteurs. Prochaine date d’Equip’Hotel du 16 au 20 novembre 2014.



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