Bocuse d’Or 2016/2017 : Une première réunion au siège social de Villeroy & Boch marque le lancement de la collaboration pour le cycle 2016-2017 du concours (France)
L'organisation du cycle 2016/17 du Bocuse d’Or a donné lieu à une rencontre officielle entre des responsables du Bocuse d’Or, concours international de haute gastronomie connu dans le monde entier, et la division Hotel & Restaurant de Villeroy & Boch. |
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Bocuse d’Or 2016/2017 : Une première réunion au siège social de Villeroy & Boch marque le lancement de la collaboration pour le cycle 2016-2017 du concours (France)
L'organisation du cycle 2016/17 du Bocuse d’Or a donné lieu à une rencontre officielle entre des responsables du Bocuse d’Or, concours international de haute gastronomie connu dans le monde entier, et la division Hotel & Restaurant de Villeroy & Boch. |
Catégorie : Europe - France - Évènements -
Agenda
Ceci est un communiqué de presse sélectionné par notre comité éditorial et mis en ligne gratuitement le 04-12-2015
C'est à Mettlach en Allemagne, dans le château Saareck au siège de Villeroy & Boch que le rendez-vous avait été organisé pour régler les détails de la collaboration.
Nicolas Luc Villeroy, Directeur de la Division Arts de la Table de Villeroy & Boch, a été ravi d'accueillir Florent Suplisson, Gastronomy Event Director et Marie Montabonel, Chargée de Sponsoring, tous deux représentants de GL Events Exhibitions, l'entreprise qui organise le Bocuse d’Or. Côté Villeroy & Boch (Division Hotel & Restaurant), Burkhard Schmidt, Directeur Commercial Monde, Jochen Stähler, Directeur Marketing ainsi que Georges Schmitz, International Key Account Manager ont pris part à la rencontre.
Cela fait déjà de nombreuses années que Villeroy & Boch met à disposition l'assiette officielle du concours, qui est cette année issue de la nouvelle collection Artesano Professionale. Par sa taille et son design à la fois épuré et sortant de l'ordinaire, l'assiette ronde aux lignes bien marquées offre aux chefs un espace de présentation à la hauteur de leurs créations. Des couverts de la série Oscar et des verres de la série Purismo de Villeroy & Boch viennent compléter l'ensemble.
La grande finale du concours aura lieu les 24 et 25 janvier 2017 à Lyon pendant le salon Sirha. Les sélections régionales pour l'Europe, l'Asie-Pacifique et l'Amérique Latine se dérouleront au cours de l'année 2016. Cette année, Villeroy & Boch a déjà vécu des sélections nationales sur le terrain, notamment en France et en Belgique.
A propos de Villeroy & BochVilleroy & Boch est une des principales marques de prestige au monde pour les produits en céramique. Depuis sa fondation en 1748, l’entreprise familiale, dont le siège se trouve à Mettlach en Allemagne, est symbole d’innovation, de tradition et de style. La marque célèbre est présente dans 125 pays avec des produits issus des domaines de la salle de bain et du bien-être et des arts de la table.
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