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DÉVELOPPEMENT DURABLE : L’HÔTEL MANAPANY ECO-RESORT OBTIENT LE LABEL CLEF VERTE (France)

L’Hôtel Manapany eco-resort*****, établissement du groupe B Signature Hôtels & Resorts, annonce avec fierté l’obtention du label Clef Verte, premier label environnemental de l’hôtellerie-restauration en France.

DÉVELOPPEMENT DURABLE : L’HÔTEL MANAPANY ECO-RESORT OBTIENT LE LABEL CLEF VERTE (France)

L’Hôtel Manapany eco-resort*****, établissement du groupe B Signature Hôtels & Resorts, annonce avec fierté l’obtention du label Clef Verte, premier label environnemental de l’hôtellerie-restauration en France.

Catégorie : Europe - France - Économie du secteur - Développement durable
Ceci est un communiqué de presse sélectionné par notre comité éditorial et mis en ligne gratuitement le 09-02-2022
Enregistré par la société Grenadine


Cette distinction vient saluer l’engagement de la Présidente du groupe, Madame Anne Jousse, et des équipes de l’établissement pour un tourisme durable ; une volonté déjà récompensée par le prix Hôtel Eco-Responsable 2019 aux Hôtel & Lodge Awards.

Prouvant que les hôtels peuvent être des entreprises responsables agissant comme une force pour le bien de l’environnement, l’Hôtel Manapany eco-resort***** est la seconde adresse B Signature Hôtels & Resorts labellisée Clef Verte, après l’hôtel cinq étoiles Bel Ami situé au cœur de Saint-Germain-des-Prés à Paris. Ce label récompense le Manapany, mais plus largement le groupe hôtelier qui souhaite tendre le plus possible vers un tourisme durable : un engagement prioritaire pour B Signature Hôtels & Resorts et sa Présidente.

L’engagement éco-responsable au Manapany

Depuis son intégration en 2018 au groupe B Signature Hôtels & Resorts, le Manapany s’est métamorphosé en hôtel design éco-responsable de luxe. Les hôtes en quête de bien-être, venus pour se ressourcer, profitent d’un séjour conciliant un cadre enchanteur à une approche éco-responsable : l’incarnation d’un luxe durable.

Pour conserver ce coin de paradis, l’Hôtel Manapany opère au quotidien afin de gérer la consommation d’énergie et d’eau sur son domaine, et de proposer des produits écologiques, naturels et locaux.

Approche écologique : les mesures phares du Manapany

Gestion de l’énergie
  • Une partie des éclairages est solaire (torches et lanternes) ; le reste du domaine est entièrement éclairé avec des LED,
  • L’ensemble des chambres, villas et suites, est équipé d’un économiseur d’énergie «Lecteur carte / Master »,
  • La climatisation de l’hôtel bénéficie du système Inverter classification énergétique A+++ afin d’adapter en continu la puissance frigorifique au besoin de la pièce,
  • Chacune des chambres dispose d’une place de parking équipée d’une borne de recharge pour encourager les clients à se déplacer en voiture électrique louées par l’hôtel,
  • Les vans de transferts et véhicules de service sont 100 % électriques.
Gestion de l’eau
  • Le domaine optimise l’ensoleillement quotidien en transformant l’énergie solaire pour produire sa propre eau chaude,
  • La robinetterie de douche thermostatique permet d’économiser l’eau,
  • Les eaux usées sont recyclées et utilisées pour l’arrosage du domaine. Aucun rejet n’est effectué dans l’environnement,
  • Le réseau d’eau du Resort est 100% autonome et inclut la désalinisation de l’eau de mer.
Achats Responsables
  • L’hôtel utilise uniquement des produits biodégradables, aucun produit chimique,
  • Le linge est nettoyé avec une lessive écologique,
  • Les serviettes et peignoirs sont en fibres de bambou,
  • Le domaine est planté d’arbres fruitiers et d’herbes aromatiques,
  • Quant à ce qui ne peut être cultivé sur place, le service restauration travaille autant que possible avec les producteurs locaux et régionaux, et achète du poisson exclusivement local.
  • Une gourde est remise à chacun des clients dès leur arrivée, mais également aux collaborateurs, afin d’éviter toute bouteille plastique sur le Domaine. Le plastique est en effet banni sur tout le site.
  • Le Spa propose une collection de soins bio-esthétiques, signée Dr. Hauschka, marque des Laboratoires pharmaceutiques WALA GmbH, pionniers dans l’utilisation de la nature et des plantes médicinales dans les soins.
  • L’eau proposée aux clients est conditionnée dans un emballage Lilli Water, qui bénéficie d’une empreinte écologique réduite grâce au carton qui compose à 89 % l’emballage, issu d’un matériau renouvelable. Les bouchons sont fabriqués à partir d’un dérivé non alimentaire de la canne à sucre.

Le label Clef Verte

Il est le premier label environnemental de l’hôtellerie-restauration en France, récompensant les acteurs du secteur pour leur engagement pour un tourisme durable.

La labellisation repose sur des critères préétablis en collaboration avec des fédérations professionnelles. Ces critères correspondent aux trois piliers du développement durable : environnemental, social et économique.

Le label Clef Verte a été créé en 1998 par l'association Teragir qui accompagne les acteurs de la société dans leurs projets de développement durable. Celle-ci s’est inspirée du label danois Green Key créé en 1994 par une association d’hôteliers au Danemark.


En savoir plus sur...


Voici les offres d'emploi ou de stage à pourvoir :

- Directeur Food & Beverage Hôtel Montalembert (Hôtel 5 étoiles)

- Assistant responsable restauration Hôtel Montalembert (Hôtel 5 étoiles)

- Technicien de maintenance Hôtel Montalembert (Hôtel 5 étoiles)

- Stage assistant F&B manager Hôtel Bel-Ami (Hôtel 5 étoiles)

- Night audit Hôtel Bel-Ami (Hôtel 5 étoiles)

- Technicien polyvalent Hôtel Bel-Ami (Hôtel 5 étoiles)

- Apprenti(e) Cuisine Hôtel Bel-Ami (Hôtel 5 étoiles)

- Apprentissage Réservations Hôtel Bel-Ami (Hôtel 5 étoiles)

- Concierge-Réceptionniste Hôtel de Sers (Hôtel 5 étoiles)

- Réceptionniste Hôtel de Sers (Hôtel 5 étoiles)

- Technicien polyvalent Hôtel de Sers (Hôtel 5 étoiles)

- Apprenti(e) restauration Hôtel de Sers (Hôtel 5 étoiles)

- Apprenti(e) cuisine Hôtel de Sers (Hôtel 5 étoiles)

- Réceptionniste CDD Hôtel Edouard 7 (Hôtel 4 étoiles)

- Assistant responsable F&B Hôtel Edouard 7 (Hôtel 4 étoiles)

- Commis de salle polyvalent CDD Hôtel Edouard 7 (Hôtel 4 étoiles)

- Réceptionniste Hôtel Edouard 7 (Hôtel 4 étoiles)

- Chef de rang Hôtel Edouard 7 (Hôtel 4 étoiles)

- Assistant(e) gouvernant général Hôtel Vernet (Hôtel 5 étoiles)

- Responsable Petit-déjeuner Hôtel Vernet (Hôtel 5 étoiles)

- Réceptionniste expérimenté Hôtel Vernet (Hôtel 5 étoiles)

- Réceptionniste Hôtel Vernet (Hôtel 5 étoiles)

- Commis de cuisine Hôtel Vernet (Hôtel 5 étoiles)

- Réceptionniste-concierge Manapany St Barth Hôtel & Spa (Hôtel 5 étoiles)

- Commis de cuisine Manapany St Barth Hôtel & Spa (Hôtel 5 étoiles)

- Chef de partie sushis Manapany St Barth Hôtel & Spa (Hôtel 5 étoiles)

- Superviseur(e) F&B Manapany St Barth Hôtel & Spa (Hôtel 5 étoiles)

- Voiturier / bagagiste Manapany St Barth Hôtel & Spa (Hôtel 5 étoiles)


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