Les marques luxe et haut de gamme du groupe Accor célèbrent leurs 3 nouveaux chefs étoilés en France
Les Chefs Christophe Dufossé (La Citadelle de Metz – collection MGallery), Christian Lherm (Sofitel Lyon Bellecour) et Jérôme Ryon (Hôtel de la Cité de Carcassonne – collection MGallery) ont eu le privilège de recevoir leur étoile Michelin 2015 pour les restaurants gastronomiques au sein de ces hôtels luxe et haut de gamme du groupe Accor dont ils ont la charge. |
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Les marques luxe et haut de gamme du groupe Accor célèbrent leurs 3 nouveaux chefs étoilés en France
Les Chefs Christophe Dufossé (La Citadelle de Metz – collection MGallery), Christian Lherm (Sofitel Lyon Bellecour) et Jérôme Ryon (Hôtel de la Cité de Carcassonne – collection MGallery) ont eu le privilège de recevoir leur étoile Michelin 2015 pour les restaurants gastronomiques au sein de ces hôtels luxe et haut de gamme du groupe Accor dont ils ont la charge. |
Catégorie : Europe - France - Évènements -
Récompenses, remises de prix, concours
Ceci est un communiqué de presse sélectionné par notre comité éditorial et mis en ligne gratuitement le 27-02-2015
Véritables chefs d’orchestre des papilles, ces trois Chefs aguerris mettent chaque jour leur talent au service des clients des hôtels MGallery et Sofitel. Des propositions gustatives étonnantes, alliant le classicisme à l’innovation avec des produits nobles, pour une offre toujours plus gourmande et contemporaine.
Les inspecteurs du Guide Michelin ont noté le caractère exceptionnel de ces trois tables, citées parmi les meilleures de leur région : «La meilleure table de Metz» pour le restaurant Le Magasin aux Vivres de Christophe Dufossé, «des classiques revisités sans faute» concernant Les 3 Dômes de Christian Lherm, et enfin, «une cuisine raffinée et savoureuse qui revisite la tradition en beauté» pour La Barbacane de Jérôme Ryon.
«C’est une véritable fierté pour nous de recevoir cette prestigieuse distinction. Au sein des marques luxe et haut de gamme du groupe Accor en France, nous sommes toujours à la recherche des meilleures offres pour satisfaire les désirs de nos clients. Une volonté qui porte à nouveau ses fruits aujourd’hui grâce à nos équipes bienveillantes et professionnelles. Bravo à nos chefs !» explique Julie Grégoire, Directrice Générale Sofitel Pullman et MGallery France
Sofitel, l’élégance française déclinée à l’international Sofitel est la seule marque d'hôtellerie de luxe française implantée sur les 5 continents avec 120 adresses, dans près de 40 pays (plus de 30 000 chambres).
Sofitel propose des hôtels et des resorts contemporains adaptés aux attentes des différents clients de l’hôtellerie de luxe d’aujourd’hui en quête d’esthétique, de qualité et d’excellence. Qu’il s’inscrive au cœur d’une grande métropole comme Paris, Londres, New York ou Pékin, ou qu’il se niche dans un paysage du Maroc, d’Égypte, des îles Fidji ou de Thaïlande, chaque Sofitel offre une véritable expérience de l’art de vivre à la française
MGallery MGallery est une Collection d’hôtels haut de gamme, tous mémorables par leur identité. Chacun raconte, à sa façon, une histoire que le voyageur est amené à vivre lors de son séjour dans l’établissement. MGallery compte près de 70 hôtels d’exception à travers le monde, tous différents, proposant une expérience unique. L’agencement des espaces et la décoration des lieux sont réalisés dans une démarche de découverte et de rencontre des cultures. Quant à la restauration, elle se fait l’écho du patrimoine gastronomique de la région ou réinvente les classiques de l’art culinaire.
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