Le Journal des Palaces
Journée de recrutement à l'Eden Rock St Barths !
Journée de recrutement à l'Eden Rock St Barths !
Offres d'emploi et de stages

Les offres d'emploi à la mer et à la montagne

Spa thérapeute été 2025 (H/F)
Le M de Megève - Hôtel 5 étoiles (Megève, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : de 2 à 3 mois
Date de début du contrat : 16/06/2025
Expérience : Expérimenté
Salaire : selon expérience
Découvrez ici vos avantages !Logement : Poste logé individuellement- véhicule souhaité (Participation aux frais)
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Horaires continus.
Logé participation aux frais d'essence si véhicule.
Salaire attractif et Prime de fidélité à partir de la seconde saison.
Evolution possible.

 
Chef de partie petit-dejeuner été 2025 (H/F)
Le M de Megève - Hôtel 5 étoiles (Megève, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : 2 mois
Date de début du contrat : 17/06/2025
Expérience : Débutant
Salaire : Selon expérience
Découvrez ici vos avantages !Logement : Logé - Véhicule souhaité
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2

 
Responsable petit-dejeuner été 2025 (H/F)
Le M de Megève - Hôtel 5 étoiles (Megève, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : de 2 à 3 mois
Date de début du contrat : 15/06/2025
Expérience : Expérimenté
Salaire : Selon expérience
Découvrez ici vos avantages !Logement : Oui - véhicule souhaité
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Horaires continus.
Logé individuellement, participation aux frais d'essence si véhicule.
Salaire attractif et Prime de fidélité à partir de la seconde saison.
Evolution possible.

 
Chef de cuisine (H/F)
Le Pavillon de la Reine - Hôtel 5 étoiles (Paris, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : 30/06/2025
Expérience : Expérimenté
Salaire : Selon expérience
Les valeurs : Passion |

 
Maître d'Hôtel (H/F)
Hilton Lille - Hôtel 4 étoiles (Lille, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Salaire : 2458
Découvrez ici vos avantages !Avantages : Contrat :
CDI – Temps plein (39h)
Salaire : 2458.51€ bruts

Avantages :
  • Prime de participation reversée en fonction des résultats de l'année N-1 ;
  • Des prix dans tous les hôtels du groupe Hilton du monde ;
  • Des possibilités d'évolution de carrière dans nos hôtels du Groupe ;
  • Prise en charge de 75 % de la mutuelle par l'employeur.
Si vous vous reconnaissez sur ce poste et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et motivée, n'hésitez plus, postulez !
Conformément à notre politique de diversité et d'inclusion, ce poste est ouvert à tous les candidats.


 
Responsable Qualité & Propreté (H/F)
Hilton Lille - Hôtel 4 étoiles (Lille, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Découvrez ici vos avantages !Avantages : Contrat :
CDI – Temps plein (39h)
Salaire : 2458.51€ bruts
 
Avantages : 
  • Prime de participation reversée en fonction des résultats de l'année N-1 ;
  • Des prix dans tous les hôtels du groupe Hilton du monde ;
  • Des possibilités d'évolution de carrière dans nos hôtels du Groupe ;
  • Prise en charge de 75 % de la mutuelle par l'employeur.
Si vous vous reconnaissez sur ce poste et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et motivée, n'hésitez plus, postulez ! 
Conformément à notre politique de diversité et d'inclusion, ce poste est ouvert à tous les candidats. 
 

 
Adjoint Directeur Bar Galerie Terrasse (H/F)
Hôtel Plaza Athénée Paris - Palace (France) (Paris, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : 2025-09-01//
Expérience : Expérimenté
Salaire : selon profil
Le Mot du GM, François Delahaye : Il était une fois le Palace de Demain.... Demain c'est Maintenant et avec Vous !
Les valeurs : Créativité | Esprit d'équipe | Passion | Personnalité | Respect |
Les compétences : Vous apporterez votre personnalité unique et votre passion au poste et à l’équipe. Vous êtes reconnu(e) pour votre excellent relationnel et vous êtes force de proposition. Vous : Etes titulaire d'une formation en restauration. Avez une expérience de minimum 2 ans à un poste similaire ou 1er Maître d'Hôtel au sein d'un établissement de même type. Etes organisé, rigoureux, réactif et minutieux. Faites preuve d’une excellente gestion des équipes. La communication est essentielle au fonctionnement de nos services. Vous disposez d’excellentes compétences de communication et connaissez l’importance d’un bon service client. Le français est la langue principale parlée dans notre hôtel. Vous pouvez communiquer sans problème dans cette langue ainsi qu’en anglais.
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Le Plaza Athénée propose une solution logement de Co-Living en partenariat avec La Casa !

Plusieurs chambres de disponibles avec des espaces de vie communs !

Une superbe opportunité à saisir !
En tant que Adjoint Directeur du Bar galerie Terrasse au Plaza Athénée, voici quelques-uns des avantages dont vous bénéficierez :
Un 13ème mois
Un forfait Cadre
1 RTC / mois
Une prime variable mensuelle sur le chiffre d’affaires
Un restaurant du personnel au tarif d'une indemnité nourriture pour un plateau entrée/plat/dessert
Un contrat de mutuelle exceptionnel pris en charge à 70%
Un contrat de prévoyance bien au-dessus du minimum légal
L'abonnement des transports en communs remboursé à 80%
Une prime d’ancienneté/prime de cooptation
Un dîner d'équipe par an offert par le Plaza Athénée pour vous retrouver en dehors du travail
Une nuit par an offerte au Plaza Athénée & des séjours dans les hôtels Dorchester Collection
Une salle de repos
Des activités "Dream Team", sportives & culturelles offertes pour partager des moments avec des collègues d'autres services
Une assistante sociale pour vous aider dans vos démarches administratives
Une infirmière présente 5 jours par semaine
Un comité Social et Economique dynamique et très avantageux avec Subvention vacances, tarifs avantageux pour les concerts, spectacles, salles de sport, Prime de mariage, Chèques fête des mères, fête des pères, Noël des enfants, …
Opportunités de développement exceptionnelles (développement personnel, coaching, langues, team building).


 
Technicien de maintenance (H/F)
Hôtel Pont Royal - Hôtel 5 étoiles (Paris, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Salaire : Selon expérience
Les valeurs : Authenticité | Créativité | L'humain |
Les compétences : - Dynamique - Souriant - Esprit d'équipe - Attitude luxe - Anglais / Français
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : - Contrat 39h/semaine 
- Primes qualité et activité
- 13ème mois
- Mutuelle prise en charge à hauteur de 50%
- Prise en charge du titre de transport à hauteur de 50%

 
Femme / Valet de Chambre des Communs (H/F)
Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'Occitane - Relais et Châteaux (Mane, France)

Contrat : CDD
Durée : de 4 à 6 mois
Expérience : Expérimenté
Salaire : 2050
Découvrez ici vos avantages !Logement : Oui
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages :
  • Mutuelle Avantageuse
  • Journées Continues
  • 2 jours de repos consécutifs
  • Uniformes fournis et blanchis
  • Avantages tarifaires dans l’ensemble des maisons Relais & Châteaux
  • Avantages tarifaires réservés à nos collaborateurs sur les points de vente de l'établissement
  • Réductions et avantages sur Hello CSE
  • Vie d’entreprise active
  • Logement fourni





 
Night audit / réception (H/F)
Highstay - Résidence haut de gamme (Paris, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Indifférent
Salaire : selon expérience
Les compétences : Anglais | Autonomie | Communication efficace | Organisation | Sens du service |
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 3
Avantages :
  • Cadre de travail dans le 1er hôtel de la Collection HIGHSTAY
  • Horaires en continu sans coupure
  • 3 jours de repos consécutifs
  • Ticket restaurant 13 euros (pris en charge à 50%)
  • Mutuelle prise en charge à 80% par l’employeur
  • Opportunité de suivre des formations
  • Événements internes (nuits tests, moments de convivialité…)

 
  


ÉTABLISSEMENT DE LA QUINZAINE





Le Journal des Palaces figure de nouveau dans le palmarès des meilleurs portails de recrutement Les Échos - Statista : nous sommes le meilleur site spécialisé Hôtellerie avec le soutien indéfectible de nos candidats qui nous attribuent de nouveau 5 étoiles.

Nous remercions et partageons ce trophée avec les palaces et hôtels de luxe, les candidats et les recruteurs qui nous poussent sans cesse à plus d'excellence ! Merci !

Les Pages Carrière du Journal des Palaces proposent des offres d'emploi et de stage publiées par des hôtels de luxe et des restaurants gastronomiques et à pourvoir en France et à l'international ainsi qu’un Espace Candidat très complet, véritable boîte à outils bien utile pour suivre ses candidatures : dossier de candidatures avec les documents utiles pour postuler (CV, lettres, références etc.), alertes par courriel, carnet d'offres, carnet de candidatures, newsletter... pour vous accompagner, que vous soyez en recherche active d'une nouvelle opportunité dans votre carrière ou simplement en veille.

Recruteurs, cliquez ici pour en savoir plus sur nos Pages Carrière



Retrouvez-nous sur Facebook Suivez-nous sur LinkedIn Suivez-nous sur Instragram Suivez-nous sur Youtube Flux RSS des actualités



Une question ?