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Ceci est un communiqué de presse sélectionné par notre comité éditorial et mis en ligne gratuitement le 13-06-2017
Il n’est désormais plus nécessaire de se retrouver au milieu de la foule du Champs de Mars ou du Trocadéro pour pouvoir admirer la Grande Dame pétiller. Le restaurant L’Oiseau Blanc, situé au sommet de l’hôtel The Peninsula Paris propose un menu explosif, à déguster en face à face avec la Tour Eiffel, tout en admirant le spectacle grandiose de cette fête nationale.
Imaginé spécialement pour ce jour de commémoration de la prise de la Bastille, le menu dégustation de L’Oiseau Blanc sera à déguster en famille ou entre amis, dans le confort et l’atmosphère unique de ce restaurant panoramique. Les adeptes des bulles et des douceurs pourront également se laisser tenter par l’offre « Champagne et pâtisserie » à découvrir sous la brise estivale du bar Le Rooftop.
Le 14 juillet prochain, les heureux convives de L’Oiseau Blanc seront en plus proche de la magie de cette célébration patriotique qui restera dans leur esprit un pur moment d’éternité.
Menu Dégustation à L’Oiseau Blanc, 430€/personne (hors boissons) ◊ Caviar Osciètre Petrossian façon mimosa, purée de betterave blanche à l’estragon
◊ Langoustine vivante pochée à la citronnelle, tomate cœur de bœuf d’Allonnes en marinade minute au gingembre
◊ Turbot sauvage du Guilvinec poêlé au Satsuma, navets boule d’or et pommes amandine au safran
◊ Côte de veau au lait du Limousin rôti ; poireaux et oignons doux des Cévennes confits à la truffe noire mélano d’Australie
◊ La fraise, le basilic, pomme verte et opaline
◊ Le praliné et la cacahuète croustillante, glace au cognac Offre « Champagne et pâtisserie » à déguster sur Le Rooftop, disponible pour la clientèle in-house et externe : Coupe de champagne cuvée prestige accompagnée de 6 canapés sucrés, 240€/personne Offre « Accès Terrasse 1ére partie » avec mange debout, uniquement pour la clientèle in-house
Offre d'exception valable jusqu'au 14-07-2017
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