Le Journal des Palaces

Actualités du secteur des hôtels de luxe et des restaurants gastronomiques

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Room Tchin’tchin Apéro
Classée dans : Europe - France - Fournisseurs
Avec le retour des beaux jours, les amoureux, les familles et les amis peuvent enfin retrouver leurs activités favorites : les activités outdoor et les sorties...
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Classée dans : Europe - France - Évènements - Communication / Marketing - Voyages d'Exception - Sport - Spa & Bien-être
Alors que la capitale s’apprête à vibrer au rythme des athlètes de plus haut niveau, La Réserve Paris – Hotel, Spa & Apartments ouvrent leurs portes aux...
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Classée dans : Europe - Suisse - Carrières - Carrière
Sommet Education, un acteur majeur mondial de l'éducation dans l'hospitalité, comptant une communauté de 10 000 étudiants et 60 000 anciens élèves influents à...
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Classée dans : Europe - France - Carrières - Carrière
Le Cordon Bleu Paris, institut d’arts culinaires et de management hôtelier, a conçu un parcours unique de deux semaines en immersion dans l’univers des vins et...
Classée dans : Europe - Hongrie - Évènements - Communication / Marketing - Voyages d'Exception - Gastronomie
This exclusive experience promises to immerse guests in the rich history and flavours of Tokaj, renowned as the epitome of Hungarian winemaking excellence.
Philippe Leboeuf, General Manager of the Raffles at the OWO in front of the spy entrance
Interview réalisé par Sonia Taourghi
Classée dans : Europe - Royaume-Uni - Rencontres - Interviews
Avec 40 ans de carrière a son actif, Philippe Leboeuf est un grand Monsieur de l'hôtellerie qui a gardé toute sa fraîcheur et son franc-parler. .
Classée dans : Europe - Suisse - Carrières - Nominations
L'EHL a le plaisir d'annoncer la nomination de Nicole Brändle et Marie Forestier au sein de son Conseil d'administration, dès le mois d'avril 2024.
Classée dans : Europe - France - Carrières - Carrière
École Ducasse est fière d'annoncer l'arrivée de deux figures emblématiques de la gastronomie française pour parrainer ses bachelors en 2024.
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Classée dans : Europe - France - Évènements - Communication / Marketing
À l'approche des Jeux Olympiques de Paris, La Côte Saint-Jacques à Joigny représente une évasion idyllique pour échapper à l'agitation urbaine.
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Classée dans : Europe - France - Évènements - Communication / Marketing
À l’occasion de la cérémonie de remise qui s’est déroulée à Paris, Julien Tanguy, Concierge de l’établissement Maison Rouge Hôtel & Spa Strasbourg devient le...
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