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STUDYRAMA MET À L'HONNEUR LES FORMATIONS DE L'HÔTELLERIE-RESTAURATION ET DU TOURISME (France)

Le 21 janvier prochain, Studyrama investit l’espace Champerret et y organise le 18ᵉ salon consacré aux formations dans l’Hôtellerie-Restauration et le Tourisme. Une journée riche pour qu’étudiants et professionnels se rencontrent et au cours de laquelle plusieurs conférences se tiendront.

STUDYRAMA MET À L'HONNEUR LES FORMATIONS DE L'HÔTELLERIE-RESTAURATION ET DU TOURISME (France)

Le 21 janvier prochain, Studyrama investit l’espace Champerret et y organise le 18ᵉ salon consacré aux formations dans l’Hôtellerie-Restauration et le Tourisme. Une journée riche pour qu’étudiants et professionnels se rencontrent et au cours de laquelle plusieurs conférences se tiendront.

Catégorie : Europe - France - Carrières - Recrutement, emploi, formation
Article rédigé par Christopher Buet le 23-12-2022


C’est un rendez-vous que la profession ne manquerait sous aucun prétexte. Pour la 18e fois, Studyrama a convié, à l’Espace Champerret, les principaux acteurs du secteur de l’Hôtellerie-Restauration et du Tourisme dans le cadre d’un salon consacré aux formations.

Comme chaque début d’année, l’heure du choix arrive pour les lycéens et les étudiants et ce salon est l’occasion pour les professionnels et une centaine d’écoles de présenter leurs activités.

Pour cette nouvelle édition, pas moins de 200 formations seront mises à l’honneur à travers les allées. Des formations allant du niveau Bac à Bac+5, et ouvrant les portes de tous les métiers, depuis la conciergerie à la boulangerie, en passant par l’organisation de voyages, le management d’établissements touristiques, le marketing, l’accueil, la restauration, la cuisine, la pâtisserie ou le service.

Une diversité qui ne devrait pas manquer de séduire les jeunes et leurs parents, alors que s’ouvre le stressant, mais incontournable, processus de ParcourSup. Des élèves et étudiants seront également mobilisés sur place pour répondre à toutes les interrogations et faire profiter de leur expérience. Ce salon est l’« unique évènement dédié au Tourisme, Hôtellerie et Restauration sur Paris le 21 janvier à l’Espace Champerret, période clé dans le choix d’une formation post-bac, et au moment de l’ouverture de Parcoursup. De plus, cette année, l’espace démonstration fera son grand retour au sein du salon, animé tout au long de la journée, l’occasion pour les visiteurs de découvrir en direct les secrets de préparation des chefs cuisiniers », explique Carla-Lisa Fleury, responsable de l’évènement et qui espère voir les allées foisonner le 21 janvier prochain entre 10 et 17h.

En effet, au-delà des stands présentant les différentes formations, les programmes et les débouchés, Mme Fleury a également prévu de nombreuses animations avec notamment le retour des démonstrations culinaires, ainsi que des conférences thématiques. Cinq sont d’ores et déjà programmées dont « Tourisme : des opportunités de carrières variées en France et à l'internationale ».

Ce salon présente un enjeu majeur alors que le secteur peine à recruter et à attirer les jeunes talents. L’Hôtellerie-Restauration et le Tourisme sont des mastodontes et représentent près d’un million d’emplois en France. À l’échelle mondiale, il s’agit tout simplement de la première industrie du monde.

A propos de l'auteur

Journaliste aux multiples atouts et voyageur curieux, Christopher a une grande appétence pour les établissements au raffinement soigné, où s’accordent gastronomie de caractère, service impeccable et élégance sincère. Une plume discrète et gourmande au service d’une certaine idée du luxe.


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