Château de Pizay : 2 sublimes Morgon 2009 distingués (France)
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Château de Pizay : 2 sublimes Morgon 2009 distingués (France)
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Catégorie : Europe - France - Évènements -
Gastronomie -
Récompenses, remises de prix, concours Gastronomie
Ceci est un communiqué de presse sélectionné par notre comité éditorial et mis en ligne gratuitement le 17-09-2010
2 Morgon 2009 : les Sybarites et Cuvée du Py
Ce millésime 2009 d’exception, équilibre parfait de tous les facteurs climatiques pendant la maturation des grappes de Gamay, a magnifié les terroirs de Morgon.
Les 2009 sont racés, puissants et charpentés, des vins bien nés ; encore fallait-il qu’ils fussent bien élevés…
C’est chose faite après douze mois passés dans la fraicheur des caves de PIZAY.
Les cuvées de garde de Morgon 2009 sont maintenant disponibles et ont été mises en bouteille après douze mois d’élevage.
- La cuvée « les Sybarites » 2009 a séjourné dans les foudres de chêne.
Ronde et riche, toutes ses subtilités de grillotine et de pêche abricot caractéristiques des Morgon sont fondues dans un boisé de finesse apporté par les grands contenants. Cette cuvée d’exception s’est vu décerner un coup de coeur par le jury du Guide Hachette 2011.
- La cuvée du PY 2009 n’a pas connu le bois pour ne pas modifier les nuances de son origine. Ferme et bien structurée, elle est promise à une longue évolution qui se mesurera en décades pour ceux qui auront la patience et la retenue nécessaire. Cette cuvée a remporté le challenge du Meilleur Morgon 2009 au concours de l’appellation Morgon pour la Saint Vincent 2010.
Un grand millésime d’anthologie pour retrouver des crus d’antan, pour «MORGONNER» dans le bonheur dès cette fin d’année.
Deux cuvées aux rondeurs charnues, idéales pour accompagner les viandes gouteuses des fêtes de Noël, agneau fondant et boeuf persillé, cuisseaux délicats et chapons gourmands.
Vins disponibles au domaine - 8 € chacun départ chais.
Entre Bourgogne et Beaujolais, à quelques kilomètres de Lyon et son centre historique inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO, le Château de Pizay**** est l’étape incontournable pour découvrir les mille et une merveilles de la région.
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