A.I.C.R. Côte d'Azur - Concours Régional du Meilleur Jeune Réceptionniste Côte d'Azur -trophée David Campbell (France)
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A.I.C.R. Côte d'Azur - Concours Régional du Meilleur Jeune Réceptionniste Côte d'Azur -trophée David Campbell (France)
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Catégorie : Europe - France - Évènements -
Gastronomie -
Récompenses, remises de prix, concours Gastronomie
Ceci est un communiqué de presse sélectionné par notre comité éditorial et mis en ligne gratuitement le 09-09-2011
Concours organisé par l'A.I.C.R. Côte d’Azur.
REGLEMENT DU CONCOURS
L’A.I.C.R. Côte d’Azur organise la nouvelle édition du CONCOURS du MEILLEUR JEUNE RECEPTIONNISTE DE L'ANNEE 2011/2012 en fonction dans les hôtels 4* ; 4*Luxe et 5*, ou Chaînes d'hôtels ayant un ou plusieurs hôtels de ces catégories, qui emploient des Amicalistes membres de la Section Azuréenne.
Un prix de valeur sera décerné au (ou à la) Lauréat(e), ainsi qu'à chacun des finalistes.
Article I : le Concours
Ouvert à tous les professionnels, hommes ou femmes, âgés de 28 ans maximum au 1er Janvier 2012 (nés après le 1er Janvier 1984), présentés par leur Directeur, et par un des amicalistes A.I.C.R. en activité. L'inscription est gratuite. Le niveau exigé est minimum de 2 ans de pratique et correspondant au plus à la fonction de Chef de Brigade ou Premier(e) de Réception.
Article II : le dossier
Envoyé à chaque Direction d'hôtel et à chaque amicaliste en fonction, le dossier comprend :
- La copie du présent règlement
- Le bulletin de candidature (deux exemplaires ou plus), dont un, dûment complété et signé par le candidat, devra être retourné par email de préférence à : concours@aicr-cotedazur.com à l’attention de Céline RISSO (Hôtel FIVE à Cannes) Coordinatrice Concours de l’A.I.C.R. Côte d’Azur. L’inscription est aussi possible a partir de notre site internet www.aicr-cotedazur.com rubrique « Inscription au concours de réceptionniste de l’année »
Clôture des inscriptions : 31 Octobre 2011 a 12h00
Article III : les Concurrents
Les concurrents, dont la candidature a été acceptée, seront avisés individuellement, afin de participer au Concours. Ils se présenteront avec leur tenue d’uniforme de travail de leurs établissements respectifs aux lieux, dates, et heures, confirmés par email ou fax. Tout renseignement erroné ou fausse déclaration entraînera l'exclusion immédiate du concours.
Les candidat(e)s retenus devront fournir au jury un bon valable pour 1 nuit en chambre double avec petits déjeuners ou un repas pour deux personnes de leur établissement valable jusqu’à la fin de l'année 2012.
Article IV : le Jury
Le jury est composé de professionnels de l'Hôtellerie, du Tourisme et/ou d'enseignants de l’Ecole Hôtelière. La notation des questions orales posées est effectuée selon un barème adopté.
Président : Giuseppe COSMAI
Organisateurs des épreuves du Concours : Céline RISSO, Jean-Jacques POULET, Thierry LUCE, Georges PRADIER.
Les décisions du jury sont sans appel.
Article V : L'Epreuve Qualificative
L'épreuve qualificative pour la finale Internationale qui se tiendra à Prague, se déroulera le Jeudi 14 Novembre 2011 à partir de 8h30 à l'Hôtel Radisson Blu – Promenade des Anglais - 06200 NICE. Un ordre de passage sera déterminé et les candidats se présenteront à l'heure indiquée. Les résultats seront proclamés quelques semaines plus tard lors d'une soirée à laquelle tous les participants au concours seront invités. Des questions subsidiaires seront éventuellement prévues au cas où il faudrait départager des concurrents ex-æquo en tête du classement.
Article VI : La Finale Internationale
La finale internationale aura lieu le Jeudi 19 Janvier 2012 lors du Congrès International de l'AICR à Prague ; www.aicr.cz
Article VII : Qualification
Pour participer à la finale le 19 Janvier 2012 à Prague, le lauréat devra être, à cette date, obligatoirement :
• sous contrat avec un établissement ayant un adhérent actif au sein de l'AICR Côte d’Azur.
• Produire une promesse d’embauche pour l’année 2012 dans un établissement ayant un adhérent actif au sein de l’AICR Côte d’Azur
Tout manquement à cette obligation entraînerait une disqualification, et le candidat arrivé second, voire troisième ou plus serait alors proposé.
Article VIII : Descriptif de l'épreuve qualificative
A l'image de la finale internationale toutes les épreuves auront lieu en anglais et se dérouleront comme suit:
1/ Une Epreuve orale:
Quatre questions seront posées sur des thèmes professionnels en relation directe avec les métiers de l’accueil : revenu, yield management, effectifs, promotion du produit, etc.
2/ Un Jeu de rôles
La partie principale du concours est l’épreuve pratique du jeu de rôle, environ 15 minutes, pouvant être résumée par « le shift type à la Réception, quand on ne sait jamais ce qui se passera la minute d’après ».
Le scénario succinct sera envoyé à l’avance afin que les concurrents se familiarisent avec l’établissement fictif et la situation à laquelle ils seront confrontés. Ces éléments devront être soumis aux candidat(e)s à l’avance afin qu’ils puissent se préparer.
En conformité avec les exigences de la finale internationale, ces deux épreuves se dérouleront en anglais uniquement. Un niveau de pratique de la langue anglaise élevé sera indispensable.
Article IX : la Remise des Prix
La remise des prix aura lieu courant novembre/décembre 2012 au cours d'un cocktail, en présence des personnalités, sponsors, membres du jury, hôteliers, sympathisants, amicalistes et anciens lauréats et de tous les concurrents. La Presse Hôtelière et Touristique et autres médias relateront cet évènement professionnel.
Article X : Acceptation du Règlement
Le présent règlement est accepté dans son intégralité par tous les concurrents.
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