Gabriele Del Carlo, Sommelier au Four Seasons Hotel George V, sacré Meilleur Sommelier d’Italie
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Gabriele Del Carlo, Sommelier au Four Seasons Hotel George V, sacré Meilleur Sommelier d’Italie
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Catégorie : Europe - Italie - Évènements -
Gastronomie -
Récompenses, remises de prix, concours Gastronomie
Ceci est un communiqué de presse sélectionné par notre comité éditorial et mis en ligne gratuitement le 05-12-2011
Gabriele Del Carlo vient de remporter la 45ème édition du concours du Meilleur Sommelier d’Italie 2011 – Prix Franciacorta: une finale totalement toscane qui a eu lieu à Milan au théatre Elfo Puccini le lundi 14 novembre 2011.
Les trois finalistes se sont affrontés sur une série d’epreuves testant leurs capacités de communication en matière de vente, la dégustation, l’accueil des clients, la description des vins, la création d’ accords mets-vins et la correction d’une carte des vins.
Après une déliberation effectuée par un jury d’experts, Gabriele Del Carlo à remporté le prestigieux titre.
À 27 ans, Gabriele vient ainsi ajouter cette victoire à son impressionnant palmarès: Lauréat du Prix Solidus du meilleur Sommelier professionnel en 2011, Finaliste au concours de Meilleur Sommelier d’Italie 2010, troisième place au concours Perlage Ambasciatore del Metodo Classico en 2009.
Toute l’équipe du Four Seasons Hotel George V se réjouit du succès de Gabriele qui fait briller haut les couleurs de la sommellerie du Cinq, déjà bien représentée par Eric Beaumard, Directeur du Restaurant et Vice Champion du Monde de Sommellerie 1998.
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