Ouverture de la terrasse estivale du restaurant « Le W », à l’Hôtel Warwick Champs-Elysées (France)
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Ouverture de la terrasse estivale du restaurant « Le W », à l’Hôtel Warwick Champs-Elysées (France)
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Catégorie : Europe - France - Gastronomie -
Gastronomie
Ceci est un communiqué de presse sélectionné par notre comité éditorial et mis en ligne gratuitement le 17-04-2012
« Le W », restaurant de l’Hôtel Warwick Champs-Elysées, situé à deux pas de la plus célèbre avenue du monde, prend ses quartiers d’été et ouvre sa terrasse aux gourmets.
A partir du lundi 23 avril, le restaurant « Le W » s’installe en terrasse et prend de la hauteur pour offrir une assiette raffinée et pleine de fraîcheur et un panorama magique sur les toits de la capitale. Les amateurs de bonne chair se régaleront avec pour compagne la Tour Eiffel, en droite ligne de mire !
A deux pas des Champs-Elysées et à l’écart de la foule tout à la fois, le restaurant « Le W » est l’un des meilleurs secrets à ébruiter de la capitale. Le Chef Dorian Wicart transpose ses fourneaux pour la troisième année consécutive à l’étage penthouse de l’hôtel et démontre un brio grandissant chaque saison à régaler ses clients, de plus en plus conquis. Animés par la passion du produit et le goût de l’excellence, Dorian et son équipe ont souhaité réaliser une carte où les saveurs de saison sont sublimées, à travers des recettes aussi simples qu’élégantes. Aux beaux jours, la cuisson des ingrédients à la plancha est de mise et fidèle à son tempérament, Dorian Wicart cuisine certaines de ses associations devant ses spectateurs régalés. Ainsi, les côtes d’agneau juste grillées sont servies avec une fine ratatouille au sel fumé ; le maquereau, lui, se présente en tarte fine au thym citron, accompagnée d’une compote de fraise au vinaigre balsamique…
Si le cadre fleuri de la terrasse est encore plus exceptionnel, la formule du restaurant « Le W », très douce, reste inchangée. Midi et soir un menu « entrée + plat » ou « plat + dessert » à 29€ ou « entrée + plat + dessert » à 35€ est proposé, ainsi que de tentantes suggestions à la carte.
La terrasse du restaurant « Le W » vous accueille du lundi au vendredi de 12h à 14h et de 19h à 22h.
Le bar de la terrasse est accessible de 12h à 23h.
A propos de Warwick International Hotels
Warwick International Hotels (WIH) a été créé en 1980 avec l'acquisition du Warwick New York, un hôtel à l'origine construit par William Randolph Hearst pour ses amis de Hollywood.
Le Groupe WIH compte aujourd’hui plus de 50 adresses de prestige, hôtels & resorts, dans le monde entier, au cœur des villes ou de destinations de villégiature prisées aux États-Unis, en Europe, en Asie, à Bali, dans le Pacifique Sud, au Moyen-Orient et en Afrique.
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