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Lycée Hôtelier Notre-Dame : En visite au lycée hôtelier de Saint-Méen-le-Grand (France)

Le vendredi 1er avril, cette année, n'a pas été placé sous le signe du poisson du même nom pour les élèves de CE2, CM1 et CM2 de l'école Saint-Pierre de Mauron. Leurs institutrices (Mesdames Lydie Sèvegrand, directrice, et Claudie Lucas) leur ont fait une belle surprise en emmenant leurs classes à la découverte du lycée hôtelier de Saint-Méen-le-Grand et des métiers de la restauration.

Lycée Hôtelier Notre-Dame : En visite au lycée hôtelier de Saint-Méen-le-Grand (France)

Le vendredi 1er avril, cette année, n'a pas été placé sous le signe du poisson du même nom pour les élèves de CE2, CM1 et CM2 de l'école Saint-Pierre de Mauron. Leurs institutrices (Mesdames Lydie Sèvegrand, directrice, et Claudie Lucas) leur ont fait une belle surprise en emmenant leurs classes à la découverte du lycée hôtelier de Saint-Méen-le-Grand et des métiers de la restauration.

Catégorie : Monde - France - Carrières - Recrutement, emploi, formation
Ceci est un communiqué de presse sélectionné par notre comité éditorial et mis en ligne gratuitement le 01-04-2016
Enregistré par la société Lycée Hôtelier Notre-Dame


Ce partenariat qui lie les deux établissements scolaires sur le thème de la gourmandise avait été inauguré par la venue en janvier des CP et CE1. L'objectif des enseignants et de leurs classes est d'échanger sur la connaissance des produits, des matériels et des habitudes alimentaires entre enfants (maternelles et primaires) et adolescents (seconde bac pro restauration). En novembre dernier, les lycéens mévennais s'étaient déplacés également à l'école Saint-Pierre pour une sensibilisation au goût avec les enfants de la maternelle.

Ce vendredi, près d’une soixantaine d’enfants mauronnais, répartis au sein d’ateliers ludiques, ont élaboré en salle un cocktail sans alcool et ont, en cuisine, fait la connaissance du matériel professionnel et des produits notamment ceux de saison. Les ateliers étaient gérés par les professeurs du lycée, Messieurs Mario Gapais et Thierry Carrosio, en coanimation, chacun, avec 2 élèves de seconde. La découverte de ce monde se clôturait par une présentation des métiers de bouche au sein du CDI mais aussi, cerise sur le gâteau, par un repas en salle de restaurant servi par les élèves de seconde.
A noter dans vos tablettes : des repas d'examens de terminales Bac Pro ont lieu prochainement. Le lundi 25 avril, le mardi 10, le mercredi 11, le jeudi 12, le vendredi 20 et le lundi 23 mai, n'hésitez pas à réserver, pour 12 h 30, une table au 02-99-09-68-01, pour 15 euros par personne tout compris. A venir également, la dernière porte ouverte de l'année scolaire, le samedi 28 mai, de 9 h à 12 h 30.



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