LA LISTE HÔTELS 2025 - 10 ÉTABLISSEMENTS D'EXCEPTION DISTINGUÉS PAR NOTRE ALGORITHME EXCLUSIF
La Liste, référence internationale de l'évaluation gastronomique, dévoile sa sélection 2025 des meilleurs hôtels à travers le monde. |
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LA LISTE HÔTELS 2025 - 10 ÉTABLISSEMENTS D'EXCEPTION DISTINGUÉS PAR NOTRE ALGORITHME EXCLUSIF
La Liste, référence internationale de l'évaluation gastronomique, dévoile sa sélection 2025 des meilleurs hôtels à travers le monde. |
Catégorie : Monde - Expériences exclusives
- Récompenses, remises de prix, concours
Ceci est un communiqué de presse sélectionné par notre comité éditorial et mis en ligne gratuitement le 04-06-2025
 La Liste - Hôtels 2025 - Prix spéciaux
Crédit photo © La Liste
En parallèle, La Liste décerne une série de Prix Spéciaux mettant en lumière des initiatives novatrices en matière de durabilité, de design, d'innovation et d'authenticité culturelle.
Une méthodologie rigoureuse et objective
Fidèle à son exigence d'impartialité, La Liste applique les mêmes standards méthodologiques qui ont assuré le succès de son classement gastronomique. Son algorithme propriétaire agrège et analyse les données issues de plus de 400 sources internationales, garantissant une évaluation factuelle, dépassant les préférences culturelles et les biais géographiques.
Palmarès
Europe
- La Réserve Paris (Paris, France) – Incarnation d'un luxe feutré, ce joyau parisien marie l'élégance du XIXe siècle à une sophistication résolument contemporaine. Derrière sa façade majestueuse se cache un sanctuaire intime où un service irréprochable anticipe chaque désir, parfois même avant qu'il n'émerge.
- The Connaught Hotel (Londres, Royaume-Uni) – À la croisée du patrimoine britannique et de la création contemporaine, The Connaught conjugue tradition et audace. Son service légendaire, orchestré par les meilleurs majordomes du monde, transforme chaque séjour en récit d'un raffinement intemporel.
- The Savoy (Londres, Royaume-Uni) – Véritable icône de l'identité culturelle britannique, The Savoy transcende l'hospitalité pour incarner une époque. Ses chambres, témoins d'un siècle d'histoire, continuent de définir une élégance sobre tandis que son légendaire American Bar reste le sanctuaire de l'art du cocktail.
- Cheval Blanc Paris (Paris, France) – Surplombant la Seine depuis la Samaritaine réinventée, ce chef-d'œuvre signé LVMH redéfinit le luxe français moderne. Art, gastronomie et design s'unissent dans des espaces d'une beauté saisissante, où chaque détail témoigne d'une obsession de la perfection.
- Il San Pietro di Positano (Positano, Italie) – Sculpté dans les falaises vertigineuses de la côte amalfitaine, cet exploit architectural s'épanouit en terrasses panoramiques et jardins suspendus. Chaque chambre, belvédère privé entre ciel et mer, offre peutêtre la vue la plus spectaculaire d'Italie. Une plage privée, accessible uniquement par un ascenseur creusé dans la roche, parachève une expérience aussi exclusive qu'authentique.
- J.K. Place Capri (Marina Grande, Italie) – Plus qu'un hôtel, une réinvention magistrale de la villa balnéaire italienne. Dans une atmosphère résidentielle harmonieuse, où antiques rares et mobilier contemporain dialoguent sous la lumière méditerranéenne, J.K. Place capture l'essence glamour de Capri, tout en offrant un refuge élégant loin de l'effervescence estivale.
Asie
- Mandarin Oriental, Bangkok (Thaïlande) – Sur les rives chargées d'histoire du fleuve Chao Phraya, cet établissement légendaire reste le cœur spirituel de Bangkok. À travers les bouleversements politiques comme les élans de modernité, « l'Oriental » perpétue une tradition d'excellence hôtelière depuis 145 ans.
- The Peninsula Shanghai (Chine) – Trônant sur le Bund historique, cet écrin architectural allie faste Art déco et innovations technologiques de pointe. Derrière sa façade imposante se déploie un hommage vibrant à l'âge d'or de Shanghai, revisité pour les voyageurs modernes en quête de patrimoine et d'avant-garde.
Ameriques
- The Peninsula Chicago (États-Unis) – À l'angle mythique des avenues Michigan et Chicago, ce chef-d'œuvre architectural marie philosophie de service asiatique et américain affirmé. Havre urbain apaisant, il séduit par son élégance discrète et un personnel renommé pour anticiper les besoins sans qu'ils soient exprimés.
-Rosewood Mayakoba (Playa del Carmen, Mexique) – Harmonie de calcaire, d'eau et de bois indigène, ce sanctuaire écologique serpente entre mangroves et lagons cristallins. Chaque suite autonome semble flotter entre jungle luxuriante et rivage caribéen, offrant une immersion totale dans l'un des plus beaux paysages du Mexique.
Philippe Faure, président et fondateur de LA LISTE, déclare « Notre algorithme ne ment pas : ces établissements incarnent véritablement le sommet de l'hospitalité mondiale. Ces hôtels ne se contentent pas d'accueillir : ils inspirent, émerveillent et laissent une empreinte durable dans la mémoire de leurs hôtes. »
Tendances majeures de l'hôtellerie mondiale en 2025
Notre analyse annuelle révèle plusieurs dynamiques clés qui transforment l'expérience du luxe hôtelier :
- Un ultra-luxe sans compromis : Le segment très haut de gamme poursuit sa progression, porté par des attentes d'exception en toute circonstance : services ultrapersonnalisés et prestations spectaculaires deviennent la norme.
- Une intégration environnementale harmonieuse : Surtout visibles dans des cadres naturels exceptionnels, les hôtels adoptent une architecture minimaliste qui sublime plutôt que domine le paysage, devenant ainsi une extension organique du territoire.
- Une technologie invisible mais omniprésente : Les "chambres intelligentes" se généralisent, intégrant discrètement l'intelligence artificielle pour anticiper les préférences (température, lumière, ambiance musicale) sans intervention visible du client.
- La révolution holistique : Le bien-être devient le cœur de l'expérience hôtelière. Les spas s'agrandissent, les programmes se personnalisent et intègrent médecine préventive, sciences de pointe et traditions ancestrales pour un séjour transformateur.
- L'immersion culturelle authentique : L'authenticité supplante le luxe standardisé. Les voyageurs recherchent des expériences ancrées dans les cultures locales, à travers artisanat, gastronomie et traditions vivantes.
- Une planification touristique à grande échelle : Des Maldives à l'Arabie saoudite, l'ingénierie touristique mobilise des talents pour inventer des expériences inédites. Le Desert Rock Resort en est l'illustration parfaite : un projet hôtelier pensé comme une composante d'une vision territoriale globale.
Des micro-tendances transforment également le paysage hôtelier
- Hybridation des espaces : L'hôtel devient aussi un hub créatif, intégrant des espaces de coworking pour les voyageurs d'affaires et nomades digitaux.
- Réinvention des offres culinaires : Le modèle du restaurant étoilé laisse place à des concepts plus accessibles et ludiques. Une stratégie plus pérenne économiquement, moins dépendante des chefs stars.
- Primauté de l'expérience : Le luxe matériel s'efface devant des moments uniques : immersions culturelles, rencontres exclusives, aventures sur mesure.
- Régénération au-delà de la durabilité : Les hôtels les plus avant-gardistes ne se contentent plus de préserver l'environnement, ils œuvrent activement à restaurer leur écosystème et à revitaliser les communautés locales.
Prix Spéciaux La LISTE: un nouvel horizon pour l'hôtellerie
« Les hôtels ne sont plus de simples lieux de séjour », conclut Philippe Faure, président et fondateur de LA LISTE.
« Ils sont devenus des repères culturels, des laboratoires écologiques, et les créateurs d'expériences inoubliables. Nos sélections – comme nos Prix Spéciaux – reflètent cette métamorphose. »
Au-delà de sa sélection principale, La Liste distingue des initiatives remarquables façonnant l'avenir de l'hospitalité : 6 prix spéciaux, 30 lauréats de tous les continents.
Prix de l'innovation
Ce prix récompense deux visions audacieuses fusionnant design, écologie et culture :
Shebara Resort, un projet aux allures futuristes, tel un phare solaire au dessus de la Mer Rouge (Île de Sheybarah - Mer Rouge - Tabuk, Royaume d'Arabie Saoudite)
Desert Rock Resort, une oeuvre scultée dans la pierre au sens propre comme au figuré (Mer Rouge - Province de Tabuk, Royaume d'Arabie Saoudite)
Ouvertures de l'année
Villes iconiques aux retraites tropicales, ce prix honore des ouvertures récentes et marquantes :
Jumeirah Marsa Al Arab - Dubaï, Émirats Arabes Unis
Nekajui, a Ritz-carlton Reserve - Guanacaste, Costa Rica
Romeo Roma - Rome, Italie
Four Seasons Resort Mallorca at Formentor - Iles Baléares, Espagne
La Fondation Paris - Paris, France
Palm House - Palm Beach, Floride, Etats-Unis
Prix du style & du design hotel
Maison Heler Metz, Curio Collection By Hilton, un manoir surréaliste sur les toits (Metz, France)
Ӧӧd Hekla Horizon, maisons miroir en dialogue avec les éléments (Hella, Islande)
The Standardx, audace arty sans filtre (Melbourne, Australie)
Reschio Hotel, héritage médiéval et architecture raffinée (Lisciano Niccone, Pérouse, Italie)
Ulaman Eco Luxury Resort, paradis tropical écoresponsable (Bali, Indonésie)
Prix de la responsabilité éthique & environnementale
Hôtels de l'année, modèlse d'engagement innovant et exemplaire en matière de pratiques éthiques, de durabilité et de responsabilité sociale
The Datai Langkawi, précurseur des bonnes pratiques écologiques (Kedah, Malaisie)
Shinta Mani Wild, une destination zéro plastique, zéro déchet, bâti autour des arbres (Kampong Seila, Province de Sihanoukville, Cambodge)
Populus, design urbain éco-innovant (Denver, Colorado, États-Unis)
Boca de Agua, exemple d'intégration environnementale (Bacalar, Yucatan, Mexique)
Prix de l'hospitalité
Ce prix récompense des hôtels qui placent le sens de l'hospitalité au centre de toutes ses attentions, en leur offrant non seulement un service personnalisé mais également un supplément d'âme.
Château des Tesnières, où la renaissance d'un joyau français par la passion d'une cheffe sud-africaine (Torcé, France)
Londolozi Game Reserve, où la mission de conservation de la famille Varty (Parc National Kruger, Afrique du Sud)
Royal Mansour, une excellence nationale désormais dans trois villes marocaine (Marrakech, Casablanca & Tamuda Bay, Maroc)
Prix des hôtels à explorer
Ce prix met en valeurs des pépites régionales, trésors cachés de l'industrie hôtelière, hors des sentiers battus, offrant souvent une expérience unique, à découvrir absolument
The Celestine- La Nouvelle-Orléans, Louisiane, États-Unis
Hotel Esperit Roca - Gérone, Espagne
L'appartement - La Tour d'Argent - Paris, France
Villa Nai 3.3 - Žman, Dugi Otok, Croatie
21 Carpenter - Singapour
Inis Meáin Island Stays - Galway, Irlande
Pálacio Principe Real - Lisbonne, Portugal
Kisawa Sanctuary - Île de Benguerra, Mozambique
Kimpton Bem Budapest By IHG - Budapest, Hongrie
Caiman Pantanal - Miranda, Mato Grosso do Sul, Brésil
À propos de LA LISTE
Fondée en 2015, La Liste s'est imposée comme un repère mondial de l'évaluation gastronomique grâce à une méthodologie unique, fondée sur l'agrégation de critiques et la transparence. Fort de ce succès, La Liste étend désormais son expertise au domaine hôtelier, avec les mêmes principes de rigueur et d'objectivité pour identifier l'excellence dans l'hospitalité mondiale.
LA LISTE est une entreprise privée gérant désormais une base de données mondiale de 40 000 adresses dans plus de 20 pays, affichées dans son application mobile disponible en 9 langues.
Cette application se positionne comme la sélection la plus mondiale et le guide de voyage digital le plus sélectif avec plus de 35 000 restaurants, 3 000 pâtisseries et, désormais, 7 000 hôtels dans son application mobile. LA LISTE est également « embarquée » dans près de 12 millions de voitures du groupe Hyundai.
 La Liste - Hôtels 2025 - Top 10 monde
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