Le Journal des Palaces

ÉDITION DU WEEK-END

Samedi 17 Mai 2025
La distinction Palace est de nouveau décernée à l'Hôtel Royal 5* situé à Evian
L'emblématique bar parisien dévoile son nouveau menu, « A Sense of Memories », une carte qui décline 15 nouveaux cocktails, qui invitent les hôtes du bar à un voyage sensoriel de souvenirs
Dr Massimiliano Mayrhofer, Zinédine Zidane, Stefano Plotegher - CEO du Palace Merano
Jahreszeiten Bar at Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski Munich
Four Seasons Hotel Los Angeles at Beverly Hills, Unchartered Discovery
Le Grand Jardin Cannes maison du gouverneur

Bienvenue dans l'Édition du Week-end du Journal des Palaces !
Notre Édition du week-end est spécialement conçue pour vous, clients avertis d'hôtels de luxe.
Découvrez une sélection d'actualités, des nouvelles des destinations tendance et des expériences hors des sentiers battus, ainsi que des informations sur les projets hôteliers et les prochaines ouvertures.
Tout ce qu'il vous faut pour nourrir votre envie de voyages d'exception !
Bonne lecture !


The Hôtel de Crillon, on the Place de la Concorde, stands majestically in its kingdom.
Article de Romane Le Royer
Catégories : - France - Économie du secteur - Tourisme
Adresse mythique de la capitale, l'Hôtel de Crillon invite à un voyage sensoriel et culturel où chaque espace révèle un art de recevoir aussi subtil...
Le Grand Jardin Cannes maison du gouverneur
Article de Vanessa Guerrier-Buisine
Catégories : - France - Évènements - Quoi de neuf ? - Voyages d'Exception - Île de rêve Croisière
À l'abri des regards, sur l'envoûtante île Sainte-Marguerite, Le Grand Jardin dévoile un monde suspendu, où chaque pierre, chaque parfum, chaque silence...
À l’heure où le luxe s’exprime avec discrétion, sens et authenticité, Marriott Bonvoy invite les voyageurs esthètes à découvrir des trésors rares : des savoir-faire artisanaux transmis avec passion à travers les siècles
Catégories : Monde - Évènements - Quoi de neuf ? - Voyages d'Exception - Gastronomie - Retour à la nature
Tisser, sculpter, dorer, perler… Autant de gestes rares et précieux que Marriott Bonvoy met à l'honneur dans ses établissements à travers le monde.
Catégories : Monde - Viêt Nam - Évènements - Quoi de neuf ? - Voyages d'Exception - Retour à la nature - Spa & Bien-être
Azerai La Residence, Hue, the luxury heritage hotel in Vietnam’s former Imperial capital, invites guests on a sacred journey to some of the region’s most...
Dr Massimiliano Mayrhofer, Zinédine Zidane, Stefano Plotegher - CEO du Palace Merano
Catégories : - Italie - Évènements - Quoi de neuf ? - Voyages d'Exception - Spa & Bien-être
Zinédine Zidane, fidèle au Palace Merano depuis 30 ans, en devient ambassadeur.
Seven Seas Prestige Atrium
Catégories : - États-Unis - Évènements - Quoi de neuf ? - Voyages d'Exception - Île de rêve Croisière
Regent Seven Seas Cruises, the world's leading ultra luxury cruise line, has unveiled detailed renderings and a spectacular “fly-through” video of select...
De mars à novembre 2027, des voyages inoubliables attendent les voyageurs  en Méditerranée, en Europe du Nord, au Canada, en Nouvelle-Angleterre  et en Alaska – une première pour Explora Journey
Catégories : Monde - Évènements - Quoi de neuf ? - Voyages d'Exception - Île de rêve Croisière
De mars à novembre 2027, des voyages inoubliables attendent les voyageurs en Méditerranée, en Europe du Nord, au Canada, en...
L'emblématique bar parisien dévoile son nouveau menu, « A Sense of Memories », une carte qui décline 15 nouveaux cocktails, qui invitent les hôtes du bar à un voyage sensoriel de souvenirs
Catégories : Monde - France - Évènements - Quoi de neuf ? - Voyages d'Exception - Gastronomie
Bar Les Ambassadeurs de l'Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel dévoile à compter du 15 mai 2025 une nouvelle carte de cocktails créée pour rappeler à ses hôtes...
Four Seasons Hotel Los Angeles at Beverly Hills, Unchartered Discovery
Actualité recommandée par la rédaction
Catégories : Monde - Évènements - Quoi de neuf ? - Voyages d'Exception -
Latest itineraries represent a decade of innovation and leadership in bringing personalized luxury hospitality to the skies – with more than 40 global journeys...
Bar°58 du Carlton Cannes
Catégories : - France - Évènements - Quoi de neuf ? - Voyages d'Exception - Gastronomie
À l'occasion du Festival de Cannes, alors que la ville vibre au rythme du cinéma, le Bar°58 du Carlton Cannes propose une parenthèse élégante et créative, à...
A Summer Full of COMO curated experiences in Alpe Di Siusi
Catégories : Monde - Italie - Évènements - Quoi de neuf ? - Voyages d'Exception - Destination Montagne - Spa & Bien-être
COMO Alpina Dolomites unveils its new programme for the summer season with new signature suites, family adventure and an enhanced wellness offering.
Catégories : - Saint-Barthélemy - Économie du secteur - Rénovation / Ajout - Quoi de neuf ? - Voyages d'Exception - Île de rêve Croisière
Référence incontournable de la location de villas de luxe à Saint-Barth, Eden Rock Villa Rental (ERVR) réinvente l'expérience villa en y associant les...
Lelounge des Colonnades
Catégories : - France - Évènements - Quoi de neuf ? - Voyages d'Exception - Gastronomie
L'Anantara Plaza Nice Hôtel propose une immersion gourmande où saveurs délicates et panorama exceptionnel sur se rencontrent.
Radisson Hotel Lubumbashi - ouverture mi-2027
Actualité recommandée par la rédaction
Catégories : Afrique Océan Indien - Économie du secteur - Ouvertures d'hôtel - Projets hôteliers
Au cours des 15 derniers mois, Radisson Hotel Group a signé 11 nouveaux hôtels et en a ouvert 7, totalisant plus de 2 000 chambres signées et 1 500 mises en...
Actualité recommandée par la rédaction
Catégories : Monde - France - Économie du secteur - Ouvertures d'hôtel
Nichée au 7 rue de Mondovi, dans un immeuble parisien emblématique du quartier, reconnu pour son architecture, cette résidence hôtelière de luxe se compose de...
Actualité recommandée par la rédaction
Catégories : Monde - Autriche - Économie du secteur - Ouvertures d'hôtel
Radisson Blu Das Triest Hotel, Vienna, has opened in Austria's capital following an extensive renovation that revitalizes one of the city's most iconic design...
L'Anxova Divina
Actualité recommandée par la rédaction
Catégories : Monde - Espagne - Économie du secteur - Ouvertures d'hôtel
SLS Hotels makes its European entrance in incomparable style.
La distinction Palace est de nouveau décernée à l'Hôtel Royal 5* situé à Evian
Actualité recommandée par la rédaction
Catégories : - France - Évènements - Récompenses
C'est avec une immense fierté que l'Hôtel Royal annonce le renouvellement de sa certification Palace, distinction suprême dans l'hôtellerie française.
Aman Residences Amancaya – Villa Exterior Front View
Actualité recommandée par la rédaction
Catégories : Amérique du Nord et Antilles - Bahamas - Économie du secteur - Ouvertures d'hôtel
Aman, la marque d'hôtellerie et de style de vie la plus emblématique au monde, annonce le lancement d'Amancaya, une nouvelle propriété située à Exuma, aux...
Nobu Grand Wailea Maui
Actualité recommandée par la rédaction
Catégories : - États-Unis - Gastronomie
Iconic Japanese dining experience brings its signature style to the shores of Hawaii and Southern California.
Catégories : Afrique Océan Indien - Mexique - Économie du secteur - Projets hôteliers
Palladium Hotel Group réaffirme son engagement à offrir un service de haute qualité et à développer sa présence au Mexique.
PIZZA PARMIGIANA
Catégories : Europe - Monaco
Vous attendiez avec impatience le retour du concept ZIA ? Bonne nouvelle : il revient plus fort que jamais !.
Catégories : Monde
Have you been impatiently awaiting the return of the ZIA concept? Good news: it's back stronger than ever!.
3D l'hôtel étant en construction, la première pierre a été posée en avril
Catégories : Monde - France - Économie du secteur - Projets hôteliers - Fournisseurs
Nouvel hôtel 4**** une nouvelle destination au cœur du pôle économique et sportif du circuit des 24 heures du Mans.
Radical Asheville, Tapestry Collection by Hilton - rooftop
Catégories : Asie Pacifique - États-Unis - Économie du secteur - Nouvelle Enseigne / Affiliation
The hotel joins a gathering of independent hotels across the globe, boasting elevated design and spirited local food & beverage.
NH Collection Ibiza
Catégories : Monde - Espagne - Économie du secteur - Ouvertures d'hôtel
NH Collection célèbre cette année son dixième anniversaire, portant son portefeuille à 100 établissements dans le monde suite à l'ajout de ces deux nouveaux...
NÓR Hotel & Spa
Catégories : Monde - Économie du secteur - Nouvelle Enseigne / Affiliation
La marque hôtelière indépendante renforce son portefeuille international au premier trimestre.
Fort de sa collaboration avec KOS PARIS, le spa de l’Hôtel Lancaster, s’affirme comme un havre de paix confidentiel où l’expertise du bien-être holistique se vit dans un cocon privé sous le ciel de Paris
Catégories : - France - Économie du secteur - Rénovation / Ajout - Quoi de neuf ?
L'Hôtel Lancaster signe un nouveau partenariat avec KOS PARIS.
InterContinental Maldives Maamunagau Resort
Catégories : Monde - Maldives - Économie du secteur - Tourisme
Nestled within its own pristine lagoon on the serene southernmost tip of Raa Atoll, on the edge of a UNESCO World Biosphere Reserve, InterContinental Maldives...
Catégories : Monde - Cambodge - Évènements - Quoi de neuf ?
Raffles Hotel Le Royal, the luxury heritage hotel in Cambodia’s capital, has introduced exclusive new menus at its fabled Writers Bar that pay homage to the...
Catégories : - Portugal - Économie du secteur - Tourisme
Spectacles en plein air, festivals de musique, art contemporain, événements LGBTQIA+, artisanat et gaming… En 2025, Lisbonne s’impose une nouvelle fois comme...
Le spa
Catégories : - France - Économie du secteur - Rénovation / Ajout - Quoi de neuf ?
L’Hôtel de la Plage dévoile son nouveau spa : une parenthèse bien-être face à l’océan.
Catégories : Monde - Évènements - Quoi de neuf ?
A new era of digital travel inspiration for passionate travelers, featuring amazing destinations and unique experiences.
Catégories : - Tanzanie - Évènements - Quoi de neuf ?
Une échappée aérienne exclusive, au lever du soleil, dans l'un des plus beaux écrins sauvages du monde pour découvrir la faune sauvage vue du ciel !.
From L-R: Mr. Rajan Uttamchandani, Director, The Farm at San Benito; Mr. Rahul Chaudhary, Managing Director, CG Corp Global and CG Hospitality Global;  Dr. Binod Chaudhary, Chairman of CG Corp Global;  Mr. Rajeev Menon, President, Asia Pacific excluding China, Marriott International;  Mr. Peter Gassner, Regional Vice President, Hotel Development, Asia Pacific excluding China, Marriott International
Catégories : Monde - Philippines - Économie du secteur - Nouvelle Enseigne / Affiliation
Slated to open in end-Q3 2025, the property marks the brand's debut in the Philippines following a strategic conversion deal.
Aaramgah Jawai Resort & Spa, a member of Radisson Individual Retreats
Catégories : Monde - Inde - Économie du secteur - Ouvertures d'hôtel
With a strategic focus on strengthening its presence in India's leisure destinations, Radisson Hotel Group proudly announces the debut of Aaramgah Jawai Resort...
Anantara Palais Hansen Vienna Hotel  - Theo’s Lounge & Bar
Catégories : Monde - Autriche - Économie du secteur - Rénovation / Ajout
Anantara Palais Hansen Vienna Hotel has emerged from a glamorous refresh, marking a new era of urban hospitality in the Austrian capital and the official debut...
Catégories : - France - Évènements - Quoi de neuf ?
À l'approche de la 78e édition du Festival de Cannes du 13 au 24 mai 2025, le Carlton Cannes, A Regent Hotel, se prépare à accueillir les personnalités du...
Chef Fulvio Pierangelini Chef Giovanni Cosmai
Catégories : - Italie - Économie du secteur - Gastronomie - Rénovation / Ajout
Dans le cadre de cette célébration, l'hôtel dévoile deux espaces métamorphosés qui incarnent l'esprit de la convivialité italienne et l'art de recevoir.
Catégories : - Croatie - Économie du secteur - Gastronomie - Rénovation / Ajout - Développement durable
Le Maslina Resort, refuge cinq étoiles membres de Relais & Châteaux, niché dans la baie paisible de Stari Grad située sur l'Ile de Hvar.
Casa Duhau aerial view rendering
Catégories : - Argentine - Économie du secteur - Ouvertures d'hôtel
New hotel in The Unbound Collection by Hyatt will introduce travelers to Argentina's wine region, set alongside vineyards with remarkable views of the Andes...
Plus qu’un restaurant, Gigi est un véritable lieu de vie
Catégories : - France - Gastronomie
De Saint-Tropez à Paris, de Dubaï à Rome, Gigi ne cesse de nous surprendre avec ses adresses exceptionnelles et poursuit son voyage à travers des destinations...
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