Une épiphanie qui vous ouvre les portes d'une année festive au Plaza Athénée (France)
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Une épiphanie qui vous ouvre les portes d'une année festive au Plaza Athénée (France)
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Catégorie : Europe - France - Gastronomie -
Gastronomie
Ceci est un communiqué de presse sélectionné par notre comité éditorial et mis en ligne gratuitement le 12-12-2012
Les galettes de C. Michalak
Pour fêter dignement l'épiphanie, Christophe Michalak et le chef pâtissier Jean-Marie Hiblot dévoilent une nouvelle fois non pas une mais deux délicieuses galettes des rois !
Comme chaque année, une traditionnelle galette des rois à la frangipane, à la pâte feuilletée aérienne et parfaitement dorée, est proposée.
Mais le choix ne s'arrête pas là : une version exclusive est également disponible pour les palais en quête de nouvelles saveurs avec cette recette originale composée de coings pochés et d'une onctueuse crème d'amande à l'eau de rose.
Quelle que soit votre envie, une fève en forme de clef vous ouvrira les portes d'une année festive, à l'occasion du centenaire de l'Hôtel Plaza Athénée !
Taille unique : 4/6 personnes
Prix :
32€ la galette des rois « classique »
39€ la galette des princes - Edition limitée
A emporter :
Les deux galettes peuvent être commandées dès le 20 décembre au 01 53 67 66 00 (à retirer en Galerie des Gobelins dès le 6 janvier)
Sur place :
La galette des rois «classique» sera aussi proposée à la Galerie des Gobelins et au Relais Plaza, du 6 au 20 janvier - 18€ la part.
Hôtel Plaza Athénée - 25 avenue Montaigne - 75008 Paris - Tel.: 0153 67 66 65
A propos du Dorchester Collection
Dorchester Collection regroupe quelques-u ns des plus beaux hôtels au monde situés en Europe et aux Etats-Unis. S'appuyant sur son expérience inégalée et son aptitude en matière d'acquisition et de gestion de joyaux de l'hôtellerie, la mission de Dorchester Collection est de développer un portefeuille hôtelier irréprochable. L'objectif est en effet de regrouper les plus beaux hôtels du monde en acquérant directement ses propriétés, en assurant le management des hôtels, qu'ils aient été acquis de manière partielle ou totale, ou bien encore en dirigeant ceux-ci par contrat de gestion. Le portefeuille est aujourd'hui constitué de : The Dorchester, London; The Beverly Hills Hotel, Beverly Hills; Le Meurice, Paris; Hôtel Plaza Athénée, Paris; Hotel Principe di Savoia, Milan; Hotel Bel-Air, Los Angeles; Coworth Park, Ascot, UK; 45 Park Lane, London; and Le Richemond, Geneva.
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