Les articles de notre rédaction

Maison&Objet se tourne vers l'avenir avec son nouveau thème Terra Cosmos ()

Après le succès de janvier 2024, l’édition de septembre de Maison&Objet approche à grands pas. Mélanie Leroy, directrice générale du groupe, a annoncé, lors d’une conférence de presse, que le salon ...

Interview - Marie-France Croyeau, créatrice de Terre & Ciel Studio : « Chaque nouveau projet est un vrai défi, tant ces établissements prestigieux ont leur propre identité » ()

Depuis sa création par Marie-France Croyeau en 1992, Terre & Ciel Studio, bureau de style parisien, consacre son savoir-faire et son expertise à la réalisation de lig...

Interview - Clare Sheridan, Directrice L&D, The Set Collection : « Nous recrutons des talents naturels et développons leurs compétences » ()

Par une matinée pluvieuse à Londres, Clare Sheridan, directrice L&D pour le groupe, m'accueille à l'hôtel Café Royal, le fleuron britannique de The Set Collection. Cette vé...

Interview - Clare Sheridan, Director of Learning & Development, The Set Collection: "We hire natural talents and then develop their skills" ()

On a rainy morning in London, Clare Sheridan, Director of Learning & Development for the group, welcomes me at Hotel Café Royal, the UK flagship property of the Set Collection. The soft-spoken Learning & Develo...

Journée de recrutement : rejoignez l'Hôtel Barrière Fouquet's Paris (France)

À la croisée des Champs-Élysées et de l’avenue George V, l'Hôtel Fouquet's Paris se dresse et incarne la tradition de l’hôtellerie de luxe à la fran&c...

An exciting 2024 edition of the Young Hospitality Summit draws to a close (Suisse)

Between March 11 and 13, the 66 students from the 25 international hotel schools taking part in the summit were able to attend lectures and panel discussions led by professional speakers from...

Clap de fin pour une passionnante édition 2024 du Young Hospitality Summit (Suisse)

Les 66 élèves des 25 écoles hôtelières internationales présentes pour le sommet ont pu assister, entre le 11 et le 13 mars, à des conférences et des pane...

Elfie Derout décroche le XXIIe Trophée du CDRE France (France)

Dix candidats ont été mis à l’épreuve lors d’un mix d’ateliers, dont le point culminant fut la soutenance de l’étude de cas.

Une organisation millimétrée

Interview - Julien Bardet, General Manager of the Shangri-La Paris: "Enjoying a palace experience is not the exclusive preserve of an elite" (France)

Born in the south of France, Julien Bardet was fascinated by the luxury hotel industry from an early age. At just 10 years old, he was walking through Cannes when he had a revelation when he ...

Interview – Julien Bardet, directeur général du Shangri-La Paris : « Profiter d'une expérience palace n'est pas l'exclusivité d'une élite » (France)

Né dans le sud de la France, Julien Bardet a nourri dès son plus jeune âge une fascination pour l’hôtellerie de luxe. À seulement 10 ans, lors d'une...