Le Journal des Palaces

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Fondé en 2004, le Journal des Palaces est le quotidien B2B de l'hôtellerie ultra-luxe et luxe.

Nous réalisons articles, interviews et reportages, sélectionnons, publions et partageons l'actualité et les offres d'emploi du secteur, en France et à l'international, en français et en anglais.


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A LA UNE

Campagne publicitaire d'Heineken pour sensibiliser au secteur de l'hôtellerie restauration
Article de Sylvie Leroy - Europe - Carrière  
Lors de la journée éducationnelle organisée par l'European Hotel Manager Association (EHMA) pour ses membres, en parallèle de l’assemblée générale annuelle qui...
Logo Forum Hotel & Spa
Interview réalisé par Romane Le Royer - Europe - France - Agenda - Interviews  
La 16e édition du forum Hôtel & Spa se tiendra le 30 mai 2024, au Four Seasons Hôtel Georges V.
Philippe Leboeuf, Directeur Général du raffles at the OWO devant l'entrée des espions
Interview réalisé par Sonia Taourghi - Europe - Royaume-Uni - Interviews  
Avec 40 ans de carrière a son actif, Philippe Leboeuf est un grand Monsieur de l'hôtellerie qui a gardé toute sa fraîcheur et son franc-parler.
La prochaine édition de la Milan Design Week aura lieu du 8 au 13 avril 2025
Article de Sonia Taourghi - Monde - Tendances / Avis d'expert - Fournisseurs  
Depuis plus de 60 ans, Milan organise sa Design Week, devenant ainsi, le temps d'une semaine, la capitale mondiale du design. Voici les 10 moments qui nous ont...
Coline Devoucoux DRH Fouquet's Paris
Interview réalisé par Vanessa Guerrier-Buisine - Europe - France - Carrière - Développement durable - Interviews  
Alors que le groupe Barrière vise la distinction Palace pour son emblème parisien, les équipes du Fouquet’s Paris organisent la montée en gamme de...
La Briqueterie vue d'ensemble
Article de Romane Le Royer - Europe - France - Rénovation / Ajout - Tourisme  
À quelques kilomètres de Reims, à Vinay, la mythique Briqueterie Hôtel & Spa a rouvert ses portes le 29 mars, après trois mois de rénovation.

( plus d'articles de la rédaction )

DANS L’ACTUALITÉ

Signature Redevco et Radisson Collection
Actualité recommandée par la rédaction - Europe - Belgique - Projets hôteliers  
Radisson Hotel Group est heureux d'annoncer l'arrivée de sa marque lifestyle Radisson Collection au cœur de Paris en partenariat avec Redevco, acteur européen...
Kempinski Saigon River 2
Actualité recommandée par la rédaction - Asie Pacifique - Viêt Nam - Projets hôteliers  
Kempinski introduces a riverside resort rooted in Vietnamese culture and heritage, designed by legendary architectural studio Kengo Kuma & Associates.
Marriott International Reports First Quarter 2024 Results 1
Actualité recommandée par la rédaction - Monde - Chiffres / Etudes  
First quarter 2024 comparable systemwide constant dollar RevPAR increased 4.2 percent worldwide, 1.5 percent in the U.S. & Canada, and 11.1 percent in...
Céline Falco, Directrice Générale-Fondatrice Associée du Groupe Centaurus
Actualité recommandée par la rédaction - Europe - France - Projets hôteliers - Chiffres / Etudes  
Ce financement est l’un des plus importants en France en 2024 dans le secteur de l’hôtellerie.
Logo Accor 2019 Nouveau
Actualité recommandée par la rédaction - Monde - Chiffres / Etudes  
RevPAR en hausse de 8% à pcc, accélération de la croissance du portefeuille en hausse de 3,1%, confirmation des perspectives à moyen terme.
Six Senses La Sagesse
Actualité recommandée par la rédaction - Amérique du Nord et Antilles - Grenade - Ouvertures d'hôtel  
Un accueil chaleureux au Six Senses La Sagesse au cœur des îles Grenadines.
Brussels Marriott Hotel Grand Place
Actualité recommandée par la rédaction - Europe - Belgique - Rénovation / Ajout  
La nouvelle esthétique de l'hôtel, inspirée par l'histoire et l'art de la Belgique, offre aux voyageurs une expérience alliant confort moderne et emplacement...
IMEX Frankfurt show floor
Actualité recommandée par la rédaction - Europe - Allemagne - Tourisme - Agenda  
With just over two weeks to go until the 2024 edition of IMEX Frankfurt, around 4,000 buyers are expected through the doors at Messe Frankfurt.
Radisson Hotel Casablanca Gauthier La Citadelle
Actualité recommandée par la rédaction - Afrique Océan Indien - Maroc - Ouvertures d'hôtel  
Radisson Hotel Casablanca Gauthier La Citadelle opens its doors as the first upscale Radisson-branded hotel in Morocco.

( Suite de l'actualité )


INTERVIEWS ET PORTRAITS

Employé du restaurant du Fouquet's Paris
JOURNÉE DE RECRUTEMENT
Interview réalisé par Laura Henriet - Europe - France - Carrière
Tristan Rodriguez Manuel Rodriguez Horus  Groupe Kramer
TRISTAN RODRIGUEZ, VICE PRESIDENT, HORUS
Interview réalisé par Sonia Taourghi - Monde - Fournisseurs
Logo Esprit Gourmand
MARC GASTEL, DIRECTEUR MARKETING D'ESPRIT GOURMAND
Interview réalisé par Vanessa Guerrier-Buisine - Monde - Fournisseurs
Logo Lavorel Hotels
JEAN-CLAUDE LAVOREL, FONDATEUR, LAVOREL HOTELS
Interview réalisé par Vanessa Guerrier-Buisine - Europe - France
Logo Burgenstock Resort Lake Lucerne
THOMAS GOVAL : PORTRAIT D'UN HÔTELIER PASSIONNÉ ET DÉTERMINÉ
Interview réalisé par Vanessa Guerrier-Buisine - Europe - Suisse

( Suite des interviews et portraits )



( Suite )


( Suite de la revue de presse )



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