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Actualités du secteur des hôtels de luxe et des restaurants gastronomiques

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Un écolodge dans le désert le plus aride au monde

Construit pour ressembler à un petit village andin, l’Alto Atacama Desert Lodge & Spa est un modèle de loge engagé en faveur du tourisme responsable. Sa politique de développement durable inscrit dans son ADN dès sa création, ainsi que sa collaboration étroite avec les communautés locales en font l’un des principaux acteurs éco-responsables de la région.Un lodge éco-responsableSeul lodge de la rég...


Mandarin Oriental assurera la gestion d'un resort sur l'île de Canouan à Saint-Vincent-et-les-Grenadines, dans les Caraïbes

Le groupe hôtelier Mandarin Oriental est heureux d'annoncer la signature d'un contrat de gestion pour un hôtel de luxe en novembre 2017 sur l'île de Canouan dans l'archipel de Saint-Vincent-et-les-Grenadines. Mandarin Oriental, Canouan sera le premier établissement du Groupe dans les Caraïbes. Niché sur les plages de sable blanc de Godahl Beach bordées des eaux cristallines de l'île, le resort propose une expérience intime avec ses 26 suites et ses 12 villas dotées de trois à quatre chambres offrant toutes une vue imprenable sur l'océan. C...


Un nouveau joyau rejoint Oetker Collection : Jumby Bay Island (Antigua-et-Barbuda)

Le paradis insulaire privé devient le 10e « masterpiecehotel » à sa réouverture le 9 octobre 2017
« Depuis la création de Oetker Collection, nous avons étoffé notre portefeuilleen regroupant resorts et hôtels de ville. Aujourd’hui, je suis très heureux d’annoncer l’arrivée d’un second « masterpiece » dans les Caraïbes : Jumby Bay Island… déclare ...


Four Seasons Resort Costa Rica At Peninsula Papagayo Announces $35 Million Resort Re-imagination With December 2017 Debut

New era of locally-inspired, globally-considered modern luxury coming to the only Forbes Five-Star resort in Central and South America Four Seasons Resort Costa Rica at Peninsula Papagayo, the only Forbes Five-Star luxury resort in Central and South America, announces a

Andrés Rosberg, Argentina, is the new president of A.S.I.

After nine years of Japanese presidency – Kazuyoshi Kogai and Shinya Tasaki – the Argentinian Andrés Rosberg, was just elected president of the International Association of Sommeliers. Serge Dubs, the French candidate, got a score of 24 votes against 29 for Andrés in a very smart and associative style election.The A.S.I., a non-profit association founded in France in 1969 had been presided until 2007 only by European sommeliers. No...


Le best-of des îles privées des Iles Vierges

Une île rien que pour soi ! Romantiques, sportives, épicuriennes, discrètes, gastronomes, luxueuses, familiales, atypiques,... chargées d'histoire et d'anecdotes, les îles privées des Iles Vierges Britanniques ont du caractère ! ...


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