Le Journal des Palaces

Dernières récompenses

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Publié le Jeudi 10 juillet
Catégories : Europe - France - Évènements - Récompenses
Ce nouveau label vient récompenser le dernier-né des hôtels de luxe parisiens.
Publié le Jeudi 10 juillet
Catégories : Europe - France - Évènements - Récompenses
Moins de quatre ans après son ouverture, le Shangri-La Hotel, Paris se voit décerner la très convoitée « distinction Palace » et rejoint ainsi le cercle...
Publié le Mardi 08 juillet
Catégories : Asie Pacifique - Chine - Évènements - Récompenses
Les Bocuse d’Or Winners et Rougié remettent le Prix du Meilleur Commis lors des sélections Asie Pacifique du Bocuse d’Or
Publié le Lundi 30 juin
Catégories : Europe - France - Évènements - Récompenses
Le talent de Tianfeng Yan plébiscité par les Cuisiniers de la République Française !
Publié le Vendredi 27 juin
Catégories : Europe - France - Évènements - Récompenses
C’est lors d’un dîner au restaurant « Derrière » le 17 juin dernier que Marriott International a réuni ses meilleurs apprentis ainsi que leurs tuteurs pour la...
Publié le Mercredi 25 juin
Catégories : Europe - France - Évènements - Récompenses
Rougui Dia, Chef du restaurant Le Vraymonde du Buddha-Bar Hotel Paris, s’est vue remettre le 11e prix « Trofémina 2014 » dans la catégorie restauration lors de...
Publié le Mercredi 11 juin
Catégories : Monde - Évènements - Récompenses
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Publié le Vendredi 30 mai
Catégories : Europe - Suisse - Évènements - Récompenses
Pour sa deuxième édition, le « PRIX BIENVENU » de l’hôtel le plus accueillant de Suisse a été décerné le 27 mai dernier.
Publié le Jeudi 29 mai
Catégories : Europe - Belgique - Évènements - Récompenses
Concours National de cocktails pour le Cap (Afrique du Sud)
Publié le Mardi 27 mai
Catégories : Europe - France - Évènements - Récompenses
Créativité, respect des produits et partage des savoir-faire, telles sont les valeurs prônées par le concours Chefs en Or, qui se tenait le 12 mai dernier à...
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