Le Journal des Palaces

Dernières expériences concernant le gastronomie

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SALT of Palmar Tek Tek
Publié le Mercredi 02 juillet
Catégories : Afrique Océan Indien - Maurice - Évènements - Gastronomie - Quoi de neuf ?
Tek Tek further elevates SALT of Palmar's destination dining offerings, with a thoughtful multi-course, sensory experience reimagining the bold flavours of the...
Publié le Mardi 01 juillet
Catégories : Asie Pacifique - Thaïlande - Évènements - Gastronomie - Quoi de neuf ?
The latest offering to be unveiled at the newly opened Dusit Thani Bangkok invites guest on a journey back to the golden era of retro elegance as they ascend...
Michelin-starred chef Olivier Elzer and his team
Publié le Mardi 01 juillet
Catégories : Asie Pacifique - Viêt Nam - Carrières - Nominations - Gastronomie
The Hong Kong restaurant icon ushers in a new era at the property's glamorous beachfront fine-dining venue, now rebranded as Pink Pearl by Olivier E.
Baptiste Depoorter Hugo Sipp
Actualité recommandée par la rédaction
Publié le Lundi 30 juin
Catégories : Europe - France - Carrières - Nominations - Gastronomie
L'Hôtel Barrière Fouquet's Paris a le plaisir d'annoncer l'arrivée d'Hugo Sipp en tant que Chef Pâtissier Exécutif de la maison.
Publié le Vendredi 27 juin
Catégories : Asie Pacifique - Viêt Nam - Évènements - Gastronomie - Quoi de neuf ?
A 150-million-year-old cave in Vietnam’s north has become the extraordinary setting for an immersive theatrical show and a fine dining celebration of...
Publié le Jeudi 26 juin
Catégories : Europe - France - Évènements - Récompenses - Gastronomie
Le célèbre guide digital de gastronomie et de voyage LA LISTE a dévoilé ce lundi 16 juin son palmarès pâtisserie 2025 au cours d'une cérémonie qui s'est tenue...
Chef Marc-Henri Mazure Les Chalets du Mont d’Arbois
Publié le Lundi 23 juin
Catégories : Europe - France - Carrières - Nominations - Gastronomie
À compter d'aujourd'hui, le Chef Marc-Henri Mazure rejoint Les Chalets du Mont d'Arbois à Megève en tant que Chef exécutif du nouveau restaurant Héritage.
Mikael Grou steps into his new role as Beverage Director at Four Seasons Hotel des Bergues Geneva
Publié le Lundi 23 juin
Catégories : Europe - Suisse - Carrières - Nominations - Gastronomie
From Brittany to the banks of Lake Geneva, Mikael Grou begins a new chapter as Beverage Director.
Publié le Lundi 23 juin
Catégories : Europe - Monaco - Évènements - Récompenses - Gastronomie
Monte-Carlo Société des Bains de Mer, resort le plus étoilé au Guide Michelin 2025, confirme son leadership gastronomique dans le monde.
Publié le Mercredi 28 mai
Catégories : Afrique Océan Indien - Viêt Nam - Évènements - Récompenses - Gastronomie
Azerai La Residence, Hue’s Executive Chef Nguyen Dong Hai was named a “Master Culinary Artisan of Vietnam” for his craftsmanship, cultural contributions, and...
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