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Actualités du secteur des hôtels de luxe et des restaurants gastronomiques

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Franck Seguin nommé directeur général de l'Outrigger Mauritius Beach Resort

Outrigger Enterprises Group a nommé Franck Seguin directeur général de l’Outrigger Mauritius Beach Resort. M. Seguin, qui a pris ses fonctions le 1er septembre 2017, dépend directement du Président et CEO d’Outrigger, Scott Dalecio.Franck Seguin rejoint la compagnie en y apportant son expérience qu’il s’est construite depuis vingt ans dans le domaine de l’hôtellerie à des postes de direction entre l’Océan Indien, les Caraïbes et l’Afrique du Nord. Avant de rejoindre le groupe Outrigger, Franck Seguin occupait le poste de directeur général du Banyan Tr...


La Renaissance du légendaire One&Only Le Saint Géran

A la fin de l’année 2017, l’idyllique et légendaire établissement de l’île Maurice réouvrira ses portes, après une rénovation exceptionnelle. Considéré comme l’établissement de luxe par excellence de l’île, One&Only Le Saint Géran, conservera tous les éléments qui ont fait sa renomée : sentiment d’intimité au sein d’une péninsule privée, un lagon paisible, ainsi que la bienveillance et la dévotion du personnel de l’établissement. Pour répondre aux attentes de la clientèle fidéle de l’hôtel, One&Only Le Saint Géran proposera un nouveau concept de chambres communicantes pour permettre au...


Lux* Grand Gaube se réinvente

Le duo créatif Kelly Hoppen et l'architecte mauricien Jean-François Adam ont réinventé ce luxueux resort et introduit une nouvelle approche du style et de l'hospitalité mauricienne. Situé sur la côte nord de l'île, l’hôtel est situé au cœur de jardins tropicaux qui longent une baie dotée de deux plages privées. L’hôtel compte 186 chambres et suites, cinq nouveaux restaurants et bars innovants, une boutique, et une salle de projection. Kelly Hoppen a su retranscrire avec créativité l’ambiance décontractée, voluptueuse et multiculturelle de l’île maurice.Selon l'écrivain Mark Twain, le paradis s’est inspiré de l'île Maurice, e...


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