Le Journal des Palaces
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Actualités du secteur des hôtels de luxe et des restaurants gastronomiques

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Classée dans : Amérique du Nord et Antilles - Canada - Carrières - Carrière
Du 28 mars au 26 mai 2023, le Restaurant de l’ITHQ proposera un menu spécial en soirée, signé Samuel Sirois,...
Classée dans : Amérique du Nord et Antilles - Canada - Carrières - Carrière
L’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ) est heureux d’annoncer la création de nouvelles...
Classée dans : Amérique du Nord et Antilles - Canada - Carrières - Carrière
En pleine campagne de recrutement, l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ) a lancé, en...
Interview réalisé par Christopher Buet
Classée dans : Amérique du Nord et Antilles - Canada - Carrières - Carrière - Interviews
A la tête du CQRHT depuis 2021, Xavier Gret redouble d’imagination et multiplie les initiatives avec ses...
Classée dans : Amérique du Nord et Antilles - Canada - Économie du secteur - Chiffres / Etudes
Canada’s hotel performance came in lower than the month prior but showed improved comparisons to 2019,...
Interview réalisé par Guillaume Chollier
Classée dans : Amérique du Nord et Antilles - Canada - Carrières - Carrière - Interviews
Dans la région de Montréal, alors que les hôtels, déjà impactés par le Covid-19, traversent, eux aussi, une...
Classée dans : Amérique du Nord et Antilles - Canada - Carrières - Carrière
L’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ) et sa Fondation sont heureux et fiers d’intégrer dix...
Classée dans : Amérique du Nord et Antilles - Canada - Carrières - Nominations
Four Seasons Hotel Montreal welcomes Sam Ioannidis to the city as the property’s newly appointed General...
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