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Actualités du secteur des hôtels de luxe et des restaurants gastronomiques

Chaque jour, nous publions ici les communiqués de presse du secteur de l'hôtellerie ultra-luxe et luxe et de la restauration gastronomique. Nous publions aussi des interviews et articles de notre rédaction.
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Haut-lieu de l’art de vivre à la montagne et station de ski internationalement reconnue, Megève conserve tout le charme d’un village de Haute-Savoie. C’est au centre de trois massifs montagneux, dans le sillon d’un riche patrimoine architectural, que Sybille de Margerie signe la nouvelle architecture intérieure de l’hôtel Cœur de Megève. Véritable ...


Courchevel organise sa 19e journée de recrutement pour mettre en relation saisonniers et hôteliers. 1/ Qu’est-ce qui vous a conduit à imaginer ce salon organisé à Courchevel ?En 1999, la commune a souhaité développer l’accueil et l’intégration des saisonniers ainsi que leur bien être en créant le se...


Ils étaient 6 finalistes à s’affronter sur l’espace Cuisines en Scène du salon de la restauration (SIRHA) à Eurexpo ce samedi 26 janvier, autour de cinq ateliers, évalués par un jury de professionnels reconnus de la restauration. Benoît Brochard, directeur de salle au Restaurant Bon Bon**, à Bruxelles, succède ainsi à Elsa Jeanvoine, lauréate 2017, en remportant la deuxième édition du Trophée du Maître d’Hôtel.1 Jury présidé p...


Après Dubaï, Berlin ou encore Séoul, les Concierges Clefs d’Or se réuniront dans la cité des Festivals du 22 au 27 mars 2019 pour le 66ème Congrès international au cours duquel les 90 ans de la section créatrice : Les Clefs d’Or France seront fêtés. L’Union Internationale des Concierges d’Hôtels (UICH) réunit 46 pays membres sur les 5 continents, représentant les plus prestigieux hôtels et palaces du monde. A l’occasion de cette 66ème édition et ...


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