Les actualités de l'hôtellerie de luxe et de la restauration gastronomique
Journal des Palaces
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Actualités du secteur des hôtels de luxe et des restaurants gastronomiques

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Les portes des Barmes de L’Ours s’ouvrent à nouveau cet hiver pour accueillir ses clients dans un cadre serein et authentique, au cœur de Val d’Isère. S’inspirant du patois savoyard, les « barmes » désignent la caverne dans laquelle les ours hibernent. Depuis la création de l’établissement il y a 16 ans, l’ambiance familiale y est restée la même et ...


Devenu le rendez-vous incontournable de l’automne, la Maison Pierre Hermé Paris organise sa nouvelle Journée Recrutement le 21 octobre 2019 de 10h00 à 19h00 au Pavillon Gabriel, situé au 5 avenue Gabriel dans le 8ème arrondissement de Paris A l’aube d’un nouveau chapitre de développement et de croissance et à l’approche des fêtes de fin d’année, cette journée sera l’occasion de recruter de nouveaux talents et de déceler les meilleurs pro...


Food Hotel Tech, le salon du digital et des innovations technologiques dédiées à l’hôtellerie et la restauration et l'université Paris 1 Panthéon-Sorbonne organisent leur deuxième colloque "Restauration d’hôtel : Retour vers le futur ?" dédié à l'hôtellerie de demain. L'événement se déroulera à l'Amphithéâtre Descartes à la Sorbonne, le 16 Octobre 2019 de 16h00 à 19h30 en présence d'universitaires et de professionnels du secteur hôtelier et touristique.Suite au suc...


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