Le Journal des Palaces
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Actualités du secteur des hôtels de luxe et des restaurants gastronomiques

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Pour la troisième année consécutive, la cabane à cookies glacés aura de quoi séduire les gourmands ! Du 15 juin au 11 septembre, parisiens et voyageurs pourront craquer pour les savoureux et désormais incontournables cookies glacés Signature du Chef Pâtissier Matthieu Carlin d&eac...

D-Vine flacons
Classée dans : Europe - France - Rencontres - Fournisseurs - Interviews

Thibaut Jarrousse, co-fondateur de D-Vine, nous explique la genèse et le succès de sa machine surnommée la « Nespresso du vin », permettant de servir du vin au verre, au moyen d’un flacon de 10 centilitres à insérer Avec la Tour Eiffel, la baguette de pain et le fromage, le vin est l’emblème de la France. En 2021, ce sont plus de 7,3 millions d’hectolitres issus des divers domaines viticoles na...

Lost Property St Paul’s London - Curio Collection by Hilton

Ce superbe bâtiment classé est le premier établissement Curio Collection by Hilton à ouvrir ses portes à la City de Londres. - Un bâtiment classé sur 6 étages au design chaleureux et industriel rendant hommage aux objets et œuvres d'art disparus. - Un établissement au caractère u...

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