Le Journal des Palaces
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Actualités du secteur des hôtels de luxe et des restaurants gastronomiques

Chaque jour, nous publions ici les communiqués de presse du secteur de l'hôtellerie ultra-luxe et luxe et de la restauration gastronomique. Nous publions aussi des interviews et articles de notre rédaction.
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En 2022, le Journal des Palaces s’est fait le témoin des nombreux efforts faits par le secteur de l’hôtellerie de luxe pour convaincre les candidats de les rejoindre. Depuis 2004, le Journal des Palaces travaille main dans la main avec les professionnels de l’hôtellerie de luxe afin de faire rayonner le secteur et d’en partager l’actualité, les complexités et les t...

Omer Acar CEO Raffles & Orient Express
Classée dans : Monde - Carrières - Nominations

Accor annonce aujourd’hui la nomination d’Omer Acar à la fonction de Directeur général Raffles & Orient Express, à compter du 1er mars 2023. Éminent spécialiste de l’hôtellerie de luxe, Omer Acar est un dirigeant respecté, faisant preuve d’une grande exigence et d’une connaissance approfondie de l’univers du luxe. Il apportera à Accor tout...

Classée dans : Monde - Rencontres - Fournisseurs - Interviews

Selon Christophe Malsot, la technologie apportée par Crestron permet d’offrir aux clients des hôtels, tout comme aux équipes de ces derniers, une expérience unique, propre à chaque établissement, ce qui permet de se démarquer les uns des autres Depuis sa fondation en 1972, Crestron est un acteur incontournable mais incroyablement discret de l’industrie hôtelière. Matériel et logiciels de contrôle, audio, vidéo, surfaces de contrôle, intercon...

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