Le Journal des Palaces vous apporte les actualités et les offres d'emploi de l'hôtellerie ultra-luxe et luxe

PORTRAIT - PHILIPPE LEBOEUF, DIRECTEUR GÉNÉRAL, RAFFLES AT THE OWO : « LE ON-BOARDING DE M...

Avec 40 ans de carrière a son actif, Philippe Leboeuf est un grand Monsieur de l'hôtellerie qui a gardé toute sa fraîcheur et son franc-parler. .

DESIGN WEEK DE MILAN - NOS 10 MEILLEURS MOMENTS

Depuis plus de 60 ans, Milan organise sa Design Week, devenant ainsi, le temps d'une semaine, la capitale mondiale du design. Voici les 10 moments qui nous ont...

INTERVIEW – COLINE DEVOUCOUX, DIRECTRICE DES RESSOURCES HUMAINES DU FOUQUET'S PARIS : « IL...

Alors que le groupe Barrière vise la distinction Palace pour son emblème parisien, les équipes du Fouquet’s Paris organisent la montée en gamme de...

BULLE DE LUXE À L'HOSTELLERIE BRIQUETERIE & SPA

À quelques kilomètres de Reims, à Vinay, la mythique Briqueterie Hôtel & Spa a rouvert ses portes le 29 mars, après trois mois de rénovation.

NH HOTEL GROUP DEVIENT MINOR HOTELS EUROPE & AMERICAS

Une étape importante, et attendue, pour unifier l’identité de Minor Hotels au niveau mondial et ouvrir encore plus grand les portes de sa croissance mondiale.

« PUNCH, FLOW & BALANCE » LES RENDEZ-VOUS SPORTIFS DE LA RÉSERVE PARIS

Alors que la capitale s’apprête à vibrer au rythme des athlètes de plus haut niveau, La Réserve Paris – Hotel, Spa & Apartments ouvrent leurs portes aux...

SOMMET EDUCATION LANCE SA FONDATION POUR SOUTENIR LES DÉFIS DE L'EMPLOI DANS LE SECTEUR DE...

Sommet Education, un acteur majeur mondial de l'éducation dans l'hospitalité, comptant une communauté de 10 000 étudiants et 60 000 anciens élèves influents à...

LE CORDON BLEU PARIS PROPOSE UN PARCOURS D'EXCEPTION POUR S'INITIER AUX VINS ET SPIRITUEUX...

Le Cordon Bleu Paris, institut d’arts culinaires et de management hôtelier, a conçu un parcours unique de deux semaines en immersion dans l’univers des vins et...

MINOR HOTELS TRACKS PATH TO NET ZERO WITH POSITIVE RESULTS IN ANNUAL SUSTAINABILITY REPORT

Minor Hotels' energy and greenhouse gas emission intensities, per rooms sold, decline nearly 8% and 11%, respectively, versus 2022.

PREFERRED HOTELS & RESORTS WELCOMES 15 NEW MEMBER PROPERTIES

World's largest independent hotel brand continues to strengthen its global portfolio.

LA LOUISIANE MISE À L'HONNEUR AU BOCUSE D'OR AMERICAS 2024

Les 12 et 13 juin prochains, pour la première fois aux États-Unis, la sélection Americas 2024 du Bocuse d’Or se déroulera à La Nouvelle-Orléans, plus grande...

LA CÔTE SAINT-JACQUES : ESCAPADE À 1H 30 DE PARIS, POUR SE RESSOURCER LOIN DU RYTHME EFFRÉ...

À l'approche des Jeux Olympiques de Paris, La Côte Saint-Jacques à Joigny représente une évasion idyllique pour échapper à l'agitation urbaine.

JULIEN TANGUY, CONCIERGE DE MAISON ROUGE HÔTEL & SPA À STRASBOURG REJOINT LE CERCLE TRÈS F...

À l’occasion de la cérémonie de remise qui s’est déroulée à Paris, Julien Tanguy, Concierge de l’établissement Maison Rouge Hôtel & Spa Strasbourg devient le...

HILTON REPORTS FIRST QUARTER RESULTS

Hilton Worldwide Holdings Inc. ("Hilton," "the Company," "we," "us" or "our") (NYSE: HLT) today reported its first quarter 2024 results.