Chaque jour, nous publions ici les communiqués de presse du secteur de l'hôtellerie ultra-luxe et luxe et de la restauration gastronomique. Nous publions aussi des interviews et articles de notre rédaction.
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Interview de Sylvie Leroy - Appolline Delhorme
Publié le Jeudi 07 mars Catégories : Europe - France - Carrières - Carrière - Interviews « Nous avons une responsabilité en tant qu’hôtelier d’ambassadeur pour la transmission » |
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Publié le Jeudi 07 mars
Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Rénovation / Ajout Villégiature de luxe connectée à la nature et résolument engagée en matière de développement durable, le Monte-Carlo Beach ouvrira ses portes le 19 mars 2019... |
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Publié le Mercredi 06 mars
Catégories : Europe - France - Évènements - Gastronomie - Événements 7 chefs - la plupart MOF ou étoilés - se relaieront en cuisine pour réaliser un menu d’exception |
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Publié le Mercredi 06 mars
Catégories : Europe - France - Gastronomie Ce lundi 04 mars 2019, lors de la 4ème phase qualificative de la 9ème édition du Concours «Jeunes Talents » des Maîtres Restaurateurs, 5 jeunes apprentis se... |
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Publié le Mardi 05 mars
Catégories : Europe - France - Évènements - Événements ns le cadre des 25 ans du titre de Maître d’art, 40 photographies signées Edouard Elias seront dévoilées au grand public du 15 mars au 30 avril 2019 dans le... |
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Actualité recommandée par la rédaction
Publié le Mardi 05 mars Catégories : Europe - France - Carrières - Nominations Ce vendredi 22 février, Dimitri Ruiz - Chef Concierge de l’Auberge du Jeu de Paume à Chantilly - a été élu Président des Clefs d’Or France. Il représentera... |
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Publié le Lundi 04 mars
Catégories : Europe - France - Fournisseurs One Touch Cosmetic séduit l’hôtellerie avec la jeune marque One Thousand Plants et sa nouvelle vision de l’infusion pour un mode de vie plus sain. |
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Publié le Lundi 04 mars
Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Tourisme - Quoi de neuf ? Depuis quelques jours, Air France offre à ses clients un nouveau coffret de voyage à découvrir exclusivement à bord de la cabine La Première. |
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Publié le Lundi 04 mars
Catégories : Europe - France - Évènements - Récompenses En partenariat avec les eaux minérales naturelles Thonon, Chateldon et Vals, le Trophée THONON CHATELDON a été créé par l’Association des Professeurs... |
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Publié le Jeudi 28 février
Catégories : Europe - France - Évènements - Quoi de neuf ? Au cœur de la mutation du secteur de l’Hôtellerie et de la Restauration, l’Institut Paul Bocuse et Food Service Factory s’associent et créent « DigiLAB’ » : la... |
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