Chaque jour, nous publions ici les communiqués de presse du secteur de l'hôtellerie ultra-luxe et luxe et de la restauration gastronomique. Nous publions aussi des interviews et articles de notre rédaction.
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Publié le Mercredi 03 juillet
Catégories : Europe - France - Évènements - Quoi de neuf ? Inspiré par la formidable capacité de LEGO à reproduire les monuments parisiens dans leurs moindres détails, l’Hotel Plaza Athénée a sollicité l’agence Epicure... |
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Publié le Mardi 02 juillet
Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Rénovation / Ajout Après plusieurs semaines d'embellissement, le restaurant de l’Hôtel Barrière Le Fouquet’s Paris a ouvert de nouveau ses portes. |
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Publié le Lundi 01 juillet
Catégories : Europe - France - Évènements - Événements Appel à candidatures ! |
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Publié le Lundi 01 juillet
Catégories : Europe - France - Évènements - Récompenses Alain Passard, chef cuisinier et propriétaire du restaurant parisien l’Arpège - classé nº 8 sur la liste The World’s 50 Best Restaurants 2019 - a reçu le prix... |
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Actualité recommandée par la rédaction
Publié le Vendredi 28 juin Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Rénovation / Ajout Mandarin Oriental, Paris est heureux d’annoncer l’ouverture de sa nouvelle suite signature : l’Appartement Parisien. |
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Publié le Jeudi 27 juin
Catégories : Europe - France - Évènements - Récompenses Mauro Colagreco, chef de file d’une cuisine sans frontière |
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Publié le Mercredi 26 juin
Catégories : Europe - France - Carrières - Nominations Meilleur Ouvrier de France 2004 dans la catégorie "maître d'hôtel, maître du service et des arts de la table", Frédéric Coutant transmettra dès la rentrée ses... |
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Publié le Mercredi 26 juin
Catégories : Europe - France - Évènements - Quoi de neuf ? Michel Reybier est heureux de vous annoncer en avant-première l’ouverture cet été de La Maison d’Estournel et de La Réserve Eden au Lac Zurich à l’automne. |
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Interview de Claire Hannequin
Publié le Mercredi 26 juin Catégories : Europe - France - Carrières - Carrière - Interviews Jean-François Colloud, Directeur des Ressources Humaines au sein d'Ultima Collection, répond à nos questions. |
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