Le Journal des Palaces
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Garantie moins de 3 mois

Shangri-La Paris
Shangri-La Paris Shangri-La Hotels and Resorts Palace

Garantie moins de 3 mois

Poste recherché :
Apprenti(e) restaurant La Bauhinia
Référence : n°216282
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : Alternance (Indifférent )
Durée : 12 mois
Date de début du contrat : 2024-09-02
Expérience : Indifférent
Formation préparée :
- Niveau V (CAP, BEP)
- Niveau IV ou V (Mention complémentaire)
- Niveau IV (Brevet Professionnel, Bac Professionnel, Bac général et technologique)
- Niveau III - Bac + 2 (BTS, DUT)
- Niveau II - Bac + 3 (Bachelor, Licence, DCG)
- Niveau I - Bac +5 (Master, Mastère, MSc, MBA, DSCG)
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Salaire : alternance
Horaire : Sans coupure
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Date de mise en ligne : 09/02/2024
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 29/04/2024


Shangri-La Paris
Palace de 100 chambres, Restaurants La Bauhinia et Le Shang Palace 1*, Bar Le Botaniste, Centre de bien-être Chi, Le Spa
Site internet
https://twitter.com/shangrilaparis https://www.linkedin.com/company/shangri-la-hotel-parishttps://www.facebook.com/shangrilaparishttps://www.youtube.com/channel/UCJEaYtf2eMKs2xfjzApZ6EAhttps://www.instagram.com/shangrilaparis/?hl=fr

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Shangri-La Paris recrute...

Apprenti(e) restaurant La Bauhinia ( )


DESCRIPTIF DE L'OFFRE

En tant qu'apprenti(e) à La Bauhinia vous procèdez notamment aux différentes opérations du service et aux différents travaux de mise en place dans le respect des standards de qualité et procédures en vigueur au sein du Shangri-La Paris.
Vous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d’accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle.
Vous coordonnez et participez aux activités de nettoyage et de rangement du matériel et de l’office.
De plus, vous êtes invité(e) à être force de proposition et de création afin d’améliorer les prestations de La Bauhinia.

Domaines de responsabilité :
- connaissances de l’organisation du restaurant
- connaissances des produits culinaires gastronomiques et boissons
- respect des Normes HACCP et SFSMS

Standards :
- respect et adhésion aux standards de qualité et aux valeurs du groupe Shangri-La
- parfaite connaissance de tous les services proposés dans l’hôtel afin de pouvoir renseigner et orienter notre clientèle

Attitude :
- toujours penser au client et à sa satisfaction sans jamais compromettre notre éthique.
- toujours informer vos supérieurs lorsqu’un client n’est pas pleinement satisfait. Ceci afin de pouvoir proposer des solutions appropriées dans les meilleurs délais.
- vous sentir responsable : prendre personnellement en charge les demandes des clients, ne pas oublier que nous faisons partie du même hôtel et pas seulement d’un département.
- aimer travailler en équipe, aider ses collègues si nécessaire, et oser demander de l’aide lorsque vous êtes en difficulté.
- veiller à respecter et entretenir les outils de travail mis à la disposition des collaborateurs (uniformes, vestiaires, matériel informatique …) et veiller individuellement au bon maintient de l’état général de l’hôtel.
- contribuer à la protection de l’environnement : limiter le gaspillage, trier les déchets, favoriser le recyclage, etc…Avoir un rôle en Corporate Social Responsabilities (CSR).

PROFIL RECHERCHÉ
Vous êtes l’ambassadeur du groupe Shangri-La et à ce titre vous vous devez d’être :
- Souriant(e), chaleureux (se) en toutes circonstances
- Ponctuel(le) et fiable
- Flexible et disponible
- Présentable (propreté, élégance, respect des règles de Grooming de l’hôtel)

AVANTAGES
  • Équipe dynamique et à l'écoute
  • Rémunération selon barême en vigueur
  • Repas offerts au restaurant du personnel
  • Prise en charge des frais de transport à hauteur de 50%
  • Possibilité de bénéficier de la mutuelle de l'entreprise
  • Réduction dans nos restaurants et hôtels du groupe

Poste recherché :
Apprenti(e) restaurant La Bauhinia
Référence : n°216282
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : Alternance (Indifférent )
Durée : 12 mois
Date de début du contrat : 2024-09-02
Horaire : Sans coupure
Salaire : alternance
Expérience : Indifférent
Formation préparée :
- Niveau V (CAP, BEP)
- Niveau IV ou V (Mention complémentaire)
- Niveau IV (Brevet Professionnel, Bac Professionnel, Bac général et technologique)
- Niveau III - Bac + 2 (BTS, DUT)
- Niveau II - Bac + 3 (Bachelor, Licence, DCG)
- Niveau I - Bac +5 (Master, Mastère, MSc, MBA, DSCG)
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Date de mise en ligne : 09/02/2024
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 29/04/2024
LES COMPÉTENCES DEMANDÉES
Anglais | Bienveillance | Bon relationnel | Excellent relationnel client | Organisation | Rigueur | Sens du détail | Travail d'équipe |
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.


PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Premier établissement européen du groupe hôtelier de luxe d'Asie Pacifique, Shangri-La Group, reconnu pour son sens de l’hospitalité unique venant du cœur, le Shangri-La Paris a ouvert ses portes le 17 décembre 2010 dans l'ancien hôtel particulier du prince Roland Bonaparte.

Au sein du Shangri-La Paris, nous avons la chance de travailler dans un cadre somptueux, haut lieu du patrimoine historique français, mais notre différenciation passe avant tout par le talent et la passion de nos équipes.

Nous rejoindre, c’est aussi rejoindre une deuxième famille qui prône des valeurs de respect, de courtoisie, d'humilité, de prévenance, d'altruisme et de sincérité, et qui sera présente pour vous à chaque moment de votre parcours afin de vous développer dans une atmosphère de confiance et de bienveillance.

Si vous vous reconnaissez dans cette philosophie et voulez faire vivre à vos clients des expériences inoubliables au sein de l’un des plus beaux Palaces de Paris, adressez-nous votre candidature.

Nous attendons avec impatience de faire votre connaissance !

Distinction Palace
Hôtel : 100 chambres et suites avec vue exceptionnelle sur la Tour Eiffel et la Seine
Restauration : Restaurant étoilé Le Shang- Palace (Cantonais 1* au guide Michelin), Restaurant La Bauhinia et sa Terrasse, Bar Le Botaniste et ses Lounges
Evénementiel : 850 m2 de Salons Historiques : mariage, cocktail, réunion...
Bien-être : Le Chi, Spa, piscine baignée de lumière naturelle, salles de soins, salle de fitness
https://www.shangrilaparis.com/
https://fr.linkedin.com/company/shangri-la-hotel-paris

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Shangri-La Paris

Palace de 100 chambres, Restaurants La Bauhinia et Le Shang Palace 1*, Bar Le Botaniste, Centre de bien-être Chi, Le Spa
Site internet
https://twitter.com/shangrilaparis https://www.linkedin.com/company/shangri-la-hotel-parishttps://www.facebook.com/shangrilaparishttps://www.youtube.com/channel/UCJEaYtf2eMKs2xfjzApZ6EAhttps://www.instagram.com/shangrilaparis/?hl=fr



Interviews et témoignages
Témoignages
  • Stephan Vigerie, Adjoint Directeur Ventes et Marketing
    Voir ce témoignage
  • Saliha Galopin, Equipière Lieux Publics
    Voir ce témoignage
  • Christophe Rouen, Responsable des Banquets
    Voir ce témoignage
  • Thomas Fleury, Adjoint Responsable des Services d’Accueil
    Voir ce témoignage

  • Cette offre ne vous correspond pas tout à fait ?
    Shangri-La Paris propose aussi, dans la même catégorie, les offres suivantes :
  • Commis de Rang - Restaurant étoilé (H/F)
  • Stagiaire restauration (H/F)
  • Demi-Chef de Rang - La Bauhinia (H/F)
  • Commis de Rang - La Bauhinia (H/F)
  • Chef de Rang - La Bauhinia (H/F)


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    Pour joindre le service recrutement :
    Téléphone : 01.53.67.19.21


    ET ENSUITE ?

    Vous venez d'envoyer votre candidature ?
    Voici ce qu'il va se passer ensuite :

    Chère Madame, Cher Monsieur,

    Nous avons bien reçu votre candidature et vous remercions vivement de l'intérêt que vous portez au Shangri-La Paris. C'est avec le plus grand soin que nous allons l’étudier et que nous reviendrons vers vous au cours des prochaines semaines.

    Recevant de très nombreuses candidatures, nous faisons notre maximum pour les traiter le plus rapidement possible. Sans réponse de notre part dans un délai de deux semaines, considérez que votre profil ne correspondait pas à nos critères de recherche pour ce poste.

    Nous tenons malgré tout, à vous informer que nous gardons précieusement votre CV et que nous ne manquerons pas de vous recontacter si une opportunité au sein de notre établissement correspondant à votre profil et à vos aspirations se présentait ultérieurement.

    Vous remerciant une nouvelle fois, de l’intérêt que vous avez manifesté pour le Shangri-La Paris, nous vous transmettons nos meilleurs encouragements dans la suite de vos recherches et vous adressons tous nos vœux de réussite.

    Nous vous prions de croire, Chère Madame, Cher Monsieur, en l’assurance de nos salutations distinguées.

    La Direction des Ressources Humaines

    * Veuillez noter que nous recueillons et traitons vos données personnelles, dans la limite des informations qui nous sont nécessaires dans l’objectif d’un recrutement comme décrit dans la déclaration de collecte d'informations personnelles que vous pouvez consulter en copiant le lien "https://drive.google.com/file/d/1k3hvF-RNPBtL_DKQKPPMC21s8jihf3gQ/view". Comme indiqué précédemment, nous sommes susceptibles de conserver votre CV dans notre vivier pendant une durée de deux ans. Vous avez cependant la possibilité de vous opposer à la conservation de votre CV par retour d’e-mail.

    ET ENSUITE ?
    Vous venez d'envoyer votre candidature ?
    Voici ce qu'il va se passer ensuite :


    Chère Madame, Cher Monsieur,

    Nous avons bien reçu votre candidature et vous remercions vivement de l'intérêt que vous portez au Shangri-La Paris. C'est avec le plus grand soin que nous allons l’étudier et que nous reviendrons vers vous au cours des prochaines semaines.

    Recevant de très nombreuses candidatures, nous faisons notre maximum pour les traiter le plus rapidement possible. Sans réponse de notre part dans un délai de deux semaines, considérez que votre profil ne correspondait pas à nos critères de recherche pour ce poste.

    Nous tenons malgré tout, à vous informer que nous gardons précieusement votre CV et que nous ne manquerons pas de vous recontacter si une opportunité au sein de notre établissement correspondant à votre profil et à vos aspirations se présentait ultérieurement.

    Vous remerciant une nouvelle fois, de l’intérêt que vous avez manifesté pour le Shangri-La Paris, nous vous transmettons nos meilleurs encouragements dans la suite de vos recherches et vous adressons tous nos vœux de réussite.

    Nous vous prions de croire, Chère Madame, Cher Monsieur, en l’assurance de nos salutations distinguées.

    La Direction des Ressources Humaines

    * Veuillez noter que nous recueillons et traitons vos données personnelles, dans la limite des informations qui nous sont nécessaires dans l’objectif d’un recrutement comme décrit dans la déclaration de collecte d'informations personnelles que vous pouvez consulter en copiant le lien "https://drive.google.com/file/d/1k3hvF-RNPBtL_DKQKPPMC21s8jihf3gQ/view". Comme indiqué précédemment, nous sommes susceptibles de conserver votre CV dans notre vivier pendant une durée de deux ans. Vous avez cependant la possibilité de vous opposer à la conservation de votre CV par retour d’e-mail.


    IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.


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