Poste recherché : Superviseur banquets Référence : n°225855 Ville : Puteaux Pays : France Contrat : CDI Date de début du contrat : Dès que possible Expérience : Expérimenté Statut du poste : Agent de maîtrise Catégorie du poste : Restauration / Banquet Salaire : selon expérience Horaire : Sans coupure Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2 Date de mise en ligne : 18/04/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 29/04/2024
Le/La superviseur banquet vérifie que les équipements et les fournitures nécessaires à la mise en place sont disponibles et en bon état.
Il/Elle gère l’équipe banquet (salle) sur les différentes opérations.
Il/Elle travaille en collaboration étroite avec le service F&B dans son ensemble ainsi que dans les départements des réservations Groupes & Conférences, et de la cuisine.
Il/Elle établit les inventaires de vaisselles, porcelaines, couverts, mobilier et matériel audiovisuel et transmet au responsable des achats ses besoins de renouvellement de stocks.
Il/Elle vérifie la propreté des salons et salles de réunions et le bon fonctionnement du matériel installé.
Il/Elle s’assure de la satisfaction des clients, et répond à leurs demandes ponctuelles (accueil et suivi des prestations).
Il/Elle respecte les procédures de sécurité et d’hygiène appliqués à l’hôtel.
Il/Elle respecte et fait respecter les procédures internes
Il/Elle assure l’ouverture ou la fermeture des espaces séminaires et banquets en respectant les procédures.
PROFIL RECHERCHÉ
Expérience similaire de 1 à 2 ans dans un hôtel haut de gamme
Anglais et français courant
Aptitudes en management nécessaires
Excellente maîtrise de Microsoft Office
Maîtrise souhaitée du logiciel Opera et Micros.Disponible et à l’écoute
Professionnel, Organisé et Observateur
Sens du service client
Sens du détail et de la qualité
Une première expérience sur un poste similaire en restauration est indispensable
Votre rigueur, votre ouverture d'esprit, votre envie de faire plaisir en vous faisant plaisir et votre forte sensibilité client sont vos atouts.
Vous êtes sûrement le futur talent que nous recherchons !
AVANTAGES
Travail sans coupure
Une carte CE avec des réductions pour vos loisirs
100% du Pass NAVIGO
Un 13ème sous conditions d'ancienneté
Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous
Accès à la salle de sport en dehors de vos horaires de travail
Des tarifs préférentiels sur le tarif des chambres des hôtels du groupe Marriott
Et plus encore… vous serez surpris
Poste recherché : Superviseur banquets Référence : n°225855 Ville : Puteaux Pays : France Contrat : CDI Date de début du contrat : Dès que possible Horaire : Sans coupure Salaire : selon expérience Expérience : Expérimenté Statut du poste : Agent de maîtrise Catégorie du poste : Restauration / Banquet Date de mise en ligne : 18/04/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 29/04/2024
LES COMPÉTENCES DEMANDÉES
Anglais courant |
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
L’hôtel Renaissance Paris La Défense est un établissement 4 étoiles de 330 chambres.
Au cœur du plus important quartier d’affaires européen, La Défense, à quelques minutes en transport des plus célèbres monuments de la Capitale et des Champs Elysées, l'hôtel Renaissance Paris La Défense abrite derrière une architecture contemporaine, un véritable havre de paix.
Jouissant d’une situation d’exception, facilitant les déplacements touristiques ou professionnels sur Paris, l’hôtel offre dans un cadre raffiné, toute la modernité technologique souhaitée.
Le concept d’un « boutique hôtel », l’âme d’un hôtel de prestige.
