Le Journal des Palaces

Garantie moins de 15 jours

Maison Douce Epoque
Maison Douce Epoque

Garantie moins de 15 jours

Poste recherché :
Maître d'hôtel
Référence : n°228200
Ville : Benerville-sur-Mer
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : 2024-09-01
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Agent de maîtrise
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Salaire : salaire compétitif selon expérience
Horaire : Sans coupure
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Logement : Oui
Date de mise en ligne : 08/05/2024
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 20/05/2024


Maison Douce Époque

Site internet
https://www.linkedin.com/company/maison-douce-epoque/?viewAsMember=truehttps://www.facebook.com/people/Maison-Douce-%C3%89poque/61556037573999/https://www.instagram.com/maisondouceepoque/

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Maison Douce Epoque recrute...

Maître d'hôtel (H/F)


Descriptif de l’offre :

En véritable chef d'orchestre, garantir un service de qualité est pour vous essentiel ? Vous avez le sens du détail, et, pour vous, accueillir le client est un plaisir ? Vous êtes peut-être le talent que nous recherchons!

Véritable relai opérationnel de l’équipe de direction de la restauration, le maître d’hôtel contribue et veille à la bonne marche des opérations, à la satisfaction de nos clients.

Sous la responsabilité de la direction, vos missions principales seront :
  • L’organisation du service du restaurant, coordonner l’activité et contrôler le travail des équipes
  • L'accueil et relations clients au restaurant
  • Etre responsable de la caisse et de la fermeture du restaurant
  • Participer au développement du chiffre d'affaires des points de ventes
  • D'assurer la relation avec les autres services et instaurez un environnement de travail propice pour satisfaire au confort et exigences du client et des collaborateurs
  • Contrôler l'application des normes de qualité de la Maison Douce Epoque et notre positionnement Haut de Gamme
  • Veiller au respect des modes de fonctionnement en terme de méthodes, techniques de travail et d'utilisation du matériel
  • Respecter des normes d’hygiènes appropriées
  • Profil recherché :
Vous disposez d’une expérience professionnelle réussie dans un établissement de luxe et dans les fonctions de l’encadrement.
  • Vous véhiculez l’image et l’ambiance de l’établissement au travers d’une présentation soignée
    Êtes présent sur le terrain et disponible pour votre équipe tout en garantissant la satisfaction de notre clientèle est primordial.
    Vous savez être autonome et disposez d’un sens de l’initiative, la maîtrise de l’anglais est acquise.

AVANTAGES
Logement
Mutuelle
Remise collaborateur au sein de Hotels & Préférences

Poste recherché :
Maître d'hôtel
Référence : n°228200
Ville : Benerville-sur-Mer
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : 2024-09-01
Horaire : Sans coupure
Salaire : salaire compétitif selon expérience
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Agent de maîtrise
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Date de mise en ligne : 08/05/2024
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 20/05/2024
LES COMPÉTENCES DEMANDÉES
Connaissance de la gastronomie | Excellence de service | Excellent guest service | Five star service | Hotel Openings | Luxury Hotel experience | Maîtrise de certaines langues | Sens du luxe |

PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ

A 5 kilomètres de Deauville, La Maison Douce Epoque, est un Manoir datant de 1874 qui fait peau neuve.

Proposant 14 chambres et suites situées dans la maison principale ou dans les anciennes écuries, l’hôtel ouvrira ses portes en Octobre prochain en affichant 5*.

Estampillé Hotels & Préférences et Tempting Places cet hôtel indépendant surplombe la mer et la Côte Fleurie.

Le Mariage de l’ancien et du moderne, sa thématique « Belle Epoque » et sa vue panoramique sur la mer vous transporteront loin des tracas du quotidien.

Un Spa haut de gamme (la marque sera dévoilée très prochainement), ses deux piscines, son restaurant bistronomique de 25 couverts, et une salle de séminaire viendront compléter l’offre.

Nous souhaitons offrir une expérience intimiste et un service qui reflétera le savoir vivre et le luxe à la Française.


Maison Douce Époque


Site internet
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Cette offre ne vous correspond pas tout à fait ?
Maison Douce Epoque propose aussi, dans la même catégorie, l'offre suivante qui peut vous intéresser :
  • Responsable Petit-déjeuner (H/F)


  • J'AI LE PROFIL !

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    Vous venez d'envoyer votre candidature ?
    Voici ce qu'il va se passer ensuite :

    Cette offre vous intéresse et vous avez postulé pour faire partie des pionniers de notre ouverture d'hôtel ?

    Notre service RH va prendre le temps d'examiner votre candidature et revenir vers vous sous une semaine, c'est notre engagement.

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    Notre service RH va prendre le temps d'examiner votre candidature et revenir vers vous sous une semaine, c'est notre engagement.


    IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.


    D62D63


    • Maison Douce Epoque
    • Les Dépendances
    • Chambre

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