Poste recherché : Chef de partie - Saison 2024 Référence : n°228519 Ville : Quiberon Pays : France Contrat : CDD (Saisonnier) Durée : 4 mois Date de début du contrat : Dès que possible Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Cuisine Salaire : 2010,84€ brut mensuel Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 0 Date de mise en ligne : 13/05/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 03/06/2024
Resort de luxe face à la mer au bout de la presqu’île de Quiberon, ici, tout est pensé pour le bien-être de nos clients : hôtellerie 5 étoiles, restaurant spécialisé en produits locaux au gré des vagues et issus des circuits courts, bar à cocktails, boutiques et bien sûr son institut Thalasso & Spa connu et reconnu dans le monde du bien-être. L’institut de Quiberon propose des soins thalasso, spa, sport, relaxation.
Sofitel Thalassa Quiberon recrute...
Chef de partie - Saison 2024 (H/F)
Vous souhaitez une expérience valorisante dans un établissement haut de gamme situé dans un cadre incroyable ? Alors ne cherchez plus ! En effet, nous recrutons pour la saison, un(e) chef de partie investi(e) et enthousiaste pour rejoindre notre restaurant La Presqu’île et participez au bien-être de nos clients !
Vos missions :
Fabriquer, dresser les plats conformément aux fiches techniques et veiller à leur qualité.
Organiser le travail de sa partie de cuisine.
Former et contrôler le travail des commis, apprentis, stagiaires.
Appliquer et faire appliquer les règles d’hygiène.
Profil recherché :
Expérimenté en quête d’un nouveau challenge (min. 2 ans)
Sens du détail, de l'hygiène & créativité
Rigueur & méthode
Sens de l'organisation & prise d’initiative
Ce poste est à pourvoir dès maintenant et jusque fin septembre 2024.
Poste recherché : Chef de partie - Saison 2024 Référence : n°228519 Ville : Quiberon Pays : France Contrat : CDD (Saisonnier) Durée : 4 mois Date de début du contrat : Dès que possible Salaire : 2010,84€ brut mensuel Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Cuisine Logement : Logement possible selon les disponibilités. Date de mise en ligne : 13/05/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 03/06/2024