Poste recherché : Barman Référence : n°222336 Ville : Aix-en-Provence Pays : France Contrat : CDD Date de début du contrat : Dès que possible Expérience : Indifférent Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Bar Salaire : 2100 - 2275 Horaire : Sans coupure Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2 Logement : Non Date de mise en ligne : 22/03/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 22/04/2024
Le Château de la Gaude recherche de nouveaux talents pour rejoindre ses équipes. Notre Château, en plus de notre Hôtel 5 * Relais & Châteaux, propose 4 restaurants à notre clientèle
'Le Art' restaurant gastronomique1*Michelin surplombant ses somptueux jardins à la française, promet une escapade unique autour de l'art, du vin et de la haute-gastronomie. Un lieu hors du temps au cœur des vignes, avec vue sur la mythique Sainte-Victoire.
'La Source' représente merveilleusement la version raffinée et décontractée d'une brasserie contemporaine au cœur de notre château du XVIII siècle : un bistrot chic ainsi qu'un bar branché mettant parfaitement en valeur l'ambiance et l'élégance qui caractérisent le Château de la Gaude.
'Le KAISEKI', notre dernier restaurant japonais proposant une carte gastronomique et sa Brasserie 'Le K ' dans un cadre des plus éblouissants !
Nous recrutons un Barman (F/H)
Vous êtes notre futur talent Barman F/H ? Sous la direction du Responsable Bar, vous aurez pour missions :
Service Client
Connaître de manière approfondie la carte proposée
Conseiller et prendre les commandes clients
Préparer les commandes en adéquation avec leur demande particulière
Réaliser et maîtriser les techniques des cocktails
Être force de proposition dans l'élaboration de nouveaux cocktails
Gestion du bar
Veiller à l’entretien journalier du bar
S’assurer d’un maintien suffisant des stocks afin de permettre l’activité du bar
Mettre en valeur son offre bar et participe à l'animation du lieu
Profil recherché :
o Qualités :
· Être polyvalent et un posséder un esprit d’initiative et créatif
· Excellent relationnel et avoir le sens du service
· Aisance en l’anglais
· Posséder une bonne connaissance en mixologie et spiritueux
o Vous avez idéalement
Un diplôme en école hôtelière ou équivalent, une mention complémentaire barman serait apprécié.
Une expérience d’1 an dans un environnement similaire.
Conditions salariales :
· CDD Saisonnier – Temps plein
· 2 jours repos consécutifs
. Pas de coupure
· Parking privé & surveillé
· 10 min du centre-ville d'Aix-en-Provence - non accessible en transport en commun & non logé
Ce poste vous correspond ?
Adressez-nous votre candidature directement à l'adresse e-mail :
recrutement@chateaudelagaude.com
Toutes les candidatures font l'objet d'une étude approfondie, nous ne manquerons pas de vous contacter dans les meilleurs délais.
https://www.instagram.com/chateaudelagaude/?hl=fr
https://chateaudelagaude.com/
Type d'emploi : Temps plein, CDD Saisonnier
Salaire : 2 100,00€ à 2 275,00€ par mois
Programmation :
Période de travail de 8 Heures
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 23/03/2024
AVANTAGES
Heures supplémentaires majorées
Pourboires
Aide au logement
Réductions tarifaires
Restaurant d'entreprise
Possibilité d’évolution
Formation en interne
Poste recherché : Barman Référence : n°222336 Ville : Aix-en-Provence Pays : France Contrat : CDD Date de début du contrat : Dès que possible Horaire : Sans coupure Salaire : 2100 - 2275 Expérience : Indifférent Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Bar Date de mise en ligne : 22/03/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 22/04/2024
LES COMPÉTENCES DEMANDÉES
Anglais | Autonomie | Bon relationnel | Bonne connaissance vins et spiritueux | Dynamique | Rigueur | Sens de la précision et du détail | Travail en équipe |
