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Garantie moins de 3 mois

La Réserve Genève Hôtel and Spa Michel Reybier Hospitality

Garantie moins de 3 mois

Poste recherché :
Chef de partie Café Lauren
Référence : n°225038
Ville : Bellevue
Pays : Suisse
Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Catégorie du poste : Cuisine
Salaire : selon CCNT
Horaire : Sans coupure
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Logement : Non
Date de mise en ligne : 11/04/2024
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 29/04/2024


La Réserve Genève
Nombre de chambres et suites : 102
Site internet

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La Réserve Genève Hôtel and Spa recrute...

Chef de partie Café Lauren (H/F)


Idéalement situé au bord du Lac Léman dans un cadre confidentiel, La Réserve Genève est un resort urbain unique, une destination en soi en perpétuelle émulation qui propose un univers élégant et vibrant à ses clients en quête de lifestyle.

Imaginé comme un lodge hors du temps, réminiscence d’un paradis perdu aux confins d’une Afrique de légende, l’Hôtel SPA 5*****sup offre à ses hôtes privilégiés un spa Nescens, 4 restaurants, 73 chambres et 29 suites ainsi qu’une villa exceptionnelle, qui racontent un merveilleux voyage, très loin du reste du monde. Dans une atmosphère chaleureuse et décontractée, La Réserve Genève est un lieu riche d’un supplément d’âme qui cultive sa différence.

Afin de compléter notre équipe du Café Lauren, nous recherchons un(e) :

Chef de partie H/F

Restaurant de notre Spa Nescens, le Café Lauren propose une cuisine diététique en harmonie avec tous les bienfaits du spa. Chaque met fait l’objet d’une attention toute particulière pour arriver au juste équilibre entre plus de plaisirs et moins de calories.

Sous la responsabilité du Chef exécutif, votre rôle sera d’assurer les préparations culinaires qui relèvent de votre partie en veillant au respect des normes d’hygiène et de sécurité.

Vos principales responsabilités seront :

Profil recherché :

  • Vous êtes diplômé(e) d’une école hôtelière / CFC Hôtellerie-restauration / BTS Hôtellerie-restauration / Bac professionnel cuisine / mention complémentaire cuisine
  • Vous justifiez d’une d'expérience professionnelle de 2 ans minimum sur une fonction similaire idéalement acquise dans une brasserie de luxe.
  • Excellentes connaissances de normes d’hygiène HACCP et de sécurité

Doté(e) d’un bon esprit d’équipe, votre rigueur et votre dynamisme seront des atouts majeurs pour ce poste.

Autonomie, organisation, flexibilité et créativité seront des atouts majeurs pour ce poste.

Poste à pourvoir dès que possible en CDI

Nous vous remercions de ne pas prendre contact par téléphone et de nous adresser votre dossier de candidature complet par mail à : carriere@lareserve-geneve.com
Seules les candidatures, correspondantes à ce qui précède, seront traitées. Sans retour de notre part sous 15 jours, veuillez-nous en excuser et considérer la réponse, pour ce poste, comme négative.



Poste recherché :
Chef de partie Café Lauren
Référence : n°225038
Ville : Bellevue
Pays : Suisse
Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Horaire : Sans coupure
Salaire : selon CCNT
Expérience : Expérimenté
Statut du poste :
Catégorie du poste : Cuisine
Date de mise en ligne : 11/04/2024
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 29/04/2024

PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ

Idéalement situé au bord du Lac Léman dans un cadre luxueux dédié au bien être, La Réserve Genève Hôtel & Spa (5 ***** SUP) est un lieu riche d’un supplément d’âme unique.




Un hôtel-spa 5 étoiles imaginé comme un lodge hors du temps, réminiscence d’un paradis perdu aux confins d’une Afrique de légende. Un spa, 4 restaurants, 73 chambres et 29 suites qui racontent un merveilleux voyage, très loin du reste du monde. Atmosphère chaleureuse et décontractée, vue magique sur les eaux du lac au-delà du parc…



La Réserve Genève

Nombre de chambres et suites : 102
Site internet

Cette offre ne vous correspond pas tout à fait ?
La Réserve Genève Hôtel and Spa propose aussi, dans la même catégorie, les offres suivantes :
  • Chef de partie CDD (H/F)
  • Demi-Chef de partie CDD (H/F)
  • Commis de cuisine (H/F)
  • Demi chef de partie (H/F)


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    IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.


    D62D63

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