Poste recherché : Chef de partie pâtisserie Référence : n°224990 Ville : Genève Pays : Suisse Contrat : CDD (Remplacement) Durée : 8 mois Date de début du contrat : Dès que possible Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Cuisine / Pâtisserie Salaire : selon expérience Date de mise en ligne : 11/04/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 29/04/2024
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Titulaire d'un CAP/BEP Pâtisserie, vous possédez une expérience significative dans ce poste, acquise dans un restaurant étoilé Michelin ou une pâtisserie de grande notoriété.
Le/la chef de partie (H/F) - Assure l’approvisionnement, la production et le contrôle de son poste de travail. - Est responsable de la formation et de la gestion de son équipe. - Supervise l’application des standards, des procédures de production et des normes d’hygiène HACCP en vigueur en sein de l’hôtel. - Est responsable du développement et de l’accompagnement de ses équipes.
PROFIL RECHERCHÉ Niveau CAP/BEP Minimum 2 ans d'expérience sur un poste similaire
De préférence avoir une première expérience dans l'hotellerie de luxe
Poste recherché : Chef de partie pâtisserie Référence : n°224990 Ville : Genève Pays : Suisse Contrat : CDD (Remplacement) Durée : 8 mois Date de début du contrat : Dès que possible Salaire : selon expérience Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Cuisine / Pâtisserie Date de mise en ligne : 11/04/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 29/04/2024
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
NOS VALEURS
Nous comprenons que chacun est unique. Nous vous encourageons à développer vos talents dans un environnement de travail bienveillant afin que vous soyez fiers d’évoluer à nos côtés. |
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Situé au cœur de la ville de Genève, notre hôtel propose un service inégalé dans un cadre enchanteur composé de vues spectaculaires sur le fleuve et de rues pavées avec la montagne en toile de fond. À quelques minutes seulement des principaux points d'intérêt de la ville, nous jouissons d'un emplacement de choix et proposons un hébergement raffiné.
Notre établissement cinq étoiles d’une capacité de 178 chambres est composé de deux restaurants (Le Yakumanka, restaurant Péruvien et SACHI, restaurant gastronomique Japonais) et d’un bar animé (Le MO BAR) qui offrent des expériences uniques. Notre clientèle profite également de prestations wellness Bellefontaine et d’un centre de remise en forme qui leur réserveront de fabuleux moments de détente. Enfin, de nombreux espaces avec des vues sur le fleuve sont dédiés aux réunions d’affaire et à l'événementiel et sont accompagnés d’un service incomparable.
Si vous êtes tentés par une expérience professionnelle excitante et différente au sein d’un des grands hôtels de luxe genevois, dans un cadre contemporain et stylé, et ainsi intégrer un groupe hôtelier international de grand luxe, en pleine expansion, alors ne manquez pas cette opportunité.