Poste recherché : Maître d'hôtel pour Le Baudelaire Référence : n°227450 Ville : Paris Pays : France Contrat : CDI Date de début du contrat : Dès que possible Expérience : Expérimenté Statut du poste : Agent de maîtrise Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Salaire : Selon expérience et profil Horaire : Avec coupure Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 3 Logement : Non Date de mise en ligne : 02/05/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 13/05/2024
Peu le savent mais l’hôtel Le Burgundy Paris a ouvert ses portes en 1850. Le quartier de la Madeleine, alors en plein essor, est un des plus animés de la capitale avec ses théâtres, ses cafés, ses commerces de bouches et ses enseignes de luxe. Entièrement restructuré après de grands travaux, Le Burgundy Paris se veut aujourd’hui le reflet d’une demeure particulière idéale au cœur de la ville.
Avec ses 41 Chambres et 18 Suites, Le Burgundy se positionne comme un Boutique Hôtel de Luxe 5 étoiles. Son emplacement idéal dans le quartier Saint Honoré, son restaurant étoilé au Guide Michelin Le Baudelaire, son Bar Le Charles, son Spa Sothys de 250m² et sa piscine de 15 mètres, en font un lieu unique où l'on vient du monde entier en habitué.
Le Burgundy recrute...
Maître d'hôtel pour Le Baudelaire (H/F)
DESCRIPTIF DE L'OFFRE: LE BURGUNDY PARIS Hôtel 5* Restaurant 1* Le Baudelaire
Recrute pour son restaurant gastronomique: Maître d'hôtel (H/F)
Poste en CDI à temps plein à pourvoir immédiatement - 1787 heures annuelles
Vos principales responsabilités:
Supervision de la mise en place
Maîtrise du contenu des cartes
Contrôle de la propreté du matériel et de son état général
Prise de commandes
Supervision du bon déroulement du service et de la tenue de la salle
Contrôle du respect des consignes et du temps de travail
Accueil des clients
Ambassadeur de l'établissement
Lien entre la hiérarchie et le terrain
Transmission du savoir-faire et des compétences au sein de votre service
PROFIL RECHERCHÉ:
Formation Hôtelière
Excellente présentation et aisance relationnelle
Esprit d´équipe, dynamique, flexible et disponible
Expérience dans le luxe
Maîtrise de l'anglais
Leadership
AVANTAGES:
13 ème mois
Remboursement du pass navigo Ile de France à 75%
Mutuelle & Prévoyance avec une prise en charge aux 2/3 par la société
1% logement sans condition d'ancienneté
Kit de bienvenue
Prime de participation
Merci d’envoyer votre CV et votre lettre de motivation par e-mail à l'adresse mentionnée ci-dessous.
Poste recherché : Maître d'hôtel pour Le Baudelaire Référence : n°227450 Ville : Paris Pays : France Contrat : CDI Date de début du contrat : Dès que possible Horaire : Avec coupure Salaire : Selon expérience et profil Expérience : Expérimenté Statut du poste : Agent de maîtrise Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Date de mise en ligne : 02/05/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 13/05/2024
