Le Journal des Palaces
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Poste recherché :
Night Audit
Référence : n°84605
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : CDI
Salaire : selon expérience
Expérience : expérimenté
Statut du poste : employe
Catégorie du poste : Hébergement / Accueil et Relations clients
Date de mise en ligne : 31/03/2021
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 19/04/2021


Hôtel Fauchon Paris

Nombre de chambres et suites : 54
Site internet
https://www.linkedin.com/company/fauchon-hotel-paris/https://www.facebook.com/fauchonhotelparis



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PRÉSENTATION DE LA SOCIÉTÉ
Venez participer à l'ouverture du premier Hôtel Fauchon !
 
La célèbre enseigne de gastronomie Fauchon et le groupe hôtelier Esprit de France s'associent pour créer le premier Hôtel Fauchon.
Membre de The Leading Hotels of the World, il sera situé sur la mythique Place de la Madeleine, berceau historique de la marque Fauchon. 
 
Le projet a été confié à l'architecte Richard Martinet. L'hôtel composé de 54 chambres dont 11 suites, du Café Fauchon d'une capacité de 150 places, d'un bar et d'un espace bien être, ouvrira ses portes cet été 2018 !
 
Répondre aux désirs des clients et anticiper leurs attentes !
 
Dîner privé en présence de l’un des chefs Fauchon, « Gourmet Bar » personnalisable en chambre, shopping privé, promenade sur la Seine en bateau privé, … tout est mis en œuvre pour faire de chaque instant un véritable plaisir.
Les clients pourront apprécier le meilleur de la gastronomie française en service continu du petit-déjeuner au dîner, d'un tea-time ou encore d'un afterwork raffiné.
 
Vous avez un sens inné du service, vous êtes passionné(e) par l'hôtellerie de luxe et la gastronomie française et souhaitez relever un nouveau défi ? N'hésitez plus et venez rejoindre une équipe d'experts et de passionnés pour participer à l'aventure Fauchon !
 

Hôtel Fauchon Paris recrute...


Night Audit (H/F)



DESCRIPTIF DE L'OFFRE
  Le Night Audit prend le relai de l'équipe de jour au sein d'un établissement en accueillant les clients de nuit, assurant la responsabilité de l'hôtel et en veillant au calme et à la sécurité des clients. Il veille au respect et à la constance de la qualité de service donnée au client.
 
Dépendance hiérarchique :
 
  • Assistant Guest Relation Manager, Guest Relation Manager, Responsable Hébergement, Directeur.
 
 
Zone d'activité :
 
  • La Réception
 
 
Missions principales :
 
  • Assure l’accueil téléphonique et physique des clients pendant la nuit,
  • Prend et contrôle des réservations,
  • Etablit les factures et encaisse les règlements,
  • Traite les « débiteurs »,
  • Etabli la clôture des opérations de comptabilité du jour : contrôler les caisses, les opérations et établir les rapports associés,
  • Prépare la journée pour les équipes et la direction,
  • A la responsabilité de l’établissement, après le départ des responsables de jour,
  • Assure les tâches de réceptionniste de jour (check-in, check-out…),
  • Gère le suivi des No show,
  • Assure sur demande des clients la continuité du service housekeeping,
  • Garantit le calme et la sécurité de l'hôtel pendant la nuit et prend toutes les décisions importantes en cas d'urgence (procédure incendie ...),
  • Recueille et transmet les consignes aux équipes,
  • Aide les voituriers/bagagistes si besoin et effectue la relève à leur départ,
  • Respecte les valeurs et intentions de services Fauchon L’Hôtel,
  • Respecte les procédures internes et standards Leading Hotels of the World

PROFIL RECHERCHÉ

EXIGENCES:
  • Expérience confirmée dans un établissement similaire
  • BTS Hôtellerie ou équivalent souhaité ou formation universitaire
  • Anglais exigé. La maitrise d’une 3ème langue serait un plus
  • Maitrise des outils bureautiques

QUALITÉS NÉCESSAIRES:
  • Bonne élocution
  • Bon esprit d’équipe
  • Excellente présentation
  • Réactif avec un sens des priorités face aux contraintes rencontrées
  • Polyvalence
  • Discrétion, disponibilité et diplomatie
  • Sens de l’organisation et des responsabilités
Messieurs, le rose est la couleur de l'homme qui ose !
 


Poste recherché :
Night Audit
Référence : n°84605
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : CDI
Salaire : selon expérience
Expérience : expérimenté
Statut du poste : employe
Catégorie du poste : Hébergement / Accueil et Relations clients
Date de mise en ligne : 31/03/2021
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 19/04/2021

Hôtel Fauchon Paris

Nombre de chambres et suites : 54
Site internet
https://www.linkedin.com/company/fauchon-hotel-paris/https://www.facebook.com/fauchonhotelparis




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ET ENSUITE ?

Vous venez d'envoyer votre candidature ?
Voici ce qu'il va se passer ensuite :

Vous venez de déposer une candidature, et nous procèderons à son examen dans les meilleurs délais.
Sans retour de notre part dans les 4 à 6 semaines, veuillez considérer que votre candidature n'aura malheureusement pas été retenue.

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Sans retour de notre part dans les 4 à 6 semaines, veuillez considérer que votre candidature n'aura malheureusement pas été retenue.


IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.

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