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Garantie moins de 15 jours

Hôtel Alpaga
Hôtel Alpaga

Garantie moins de 15 jours

Poste recherché :
Stagiaire Salle - Eté 2024 - Logement possible
Référence : n°226665
Ville : Megève
Pays : France
Contrat : Stage
Durée : 3 mois
Date de début du contrat : 2024-06-05
Expérience : Débutant
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Salaire : Selon profil
Date de mise en ligne : 25/04/2024
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 06/05/2024


L'Alpaga
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Site internet
https://fr.linkedin.com/company/beaumierhttps://www.facebook.com/alpagamegeve/https://www.youtube.com/user/HotelsdEnHauthttps://www.instagram.com/alpagamegeve/?hl=fr

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Hôtel Alpaga recrute...

Stagiaire Salle - Eté 2024 - Logement possible (H/F)


REJOIGNEZ BEAUMIER?...?notre collectif se retrouve autour d'un trait commun.  

Celui de prendre plaisir à faire plaisir... Vous rejoindrez des équipes passionnées et collaborerez avec des hommes et des femmes qui incarnent les valeurs de service, de partage et d'hospitalité.  

VOTRE LIEU DE TRAVAIL 

Beaumier incarne l'hôtellerie lifestyle à visage humain dans des destinations exceptionnelles en Europe, permettant une reconnexion à l'essentiel : la nature, le bienêtre, les femmes et les hommes.

Situés à quelques minutes du coeur de Megève, comme dans un hameau de montagne, les 10 chalets de l'Alpaga apparaissent au détour d'un chemin. Les lieux de vie s'y organisent autour du chalet principal avec les 2 restaurants dont l'un étoilé Michelin, le lobby et son bar, les 33 chambres et suites, les 6 chalets privés, le spa, les jardins et le bain suédois face au Mont-Blanc. La clientèle est ici à la recherche d'une expérience intimiste et authentique. En hiver comme en été, le lieu rassemble une équipe complice, pleinement investie et qui cherche chaque jour à renouveler l'expérience. 

Rejoignez les équipes de l'Alpaga et embarquez pour une aventure humaine authentique, bienveillante et sincère au sein du collectif Beaumier.

Chaque collaborateur devient un des ambassadeurs essentiels à la réussite de notre collectif !

Découvrez l'esprit Beaumier?: ici? 


VOS MISSIONS :

Capacités relationnelles et comportementales : être souriant(e) et disponible, adopter une présentation en cohérence avec l'image du collectif, analyser les besoins du client, s'adapter à la diversité de clientèle et évoluer en équipe

Capacités techniques et fonctionnelles :

  • Respecter les étapes du service.
  • Appliquer les consignes d'hygiène et de sécurité (HACCP).
  • Participer à la totalité du service de l'arrivée du client jusqu'à son départ (Accueillir les clients, présenter les supports de vente et informer sur les suggestions du jour, conseiller le client, établir une commande, veiller au suivi des commandes, assurer le renouvellement du pain, des boissons, des ménagères...) .
  • Participer au débarrassage et redressage les tables.
  • Respecter les circuits de la nourriture pendant le service.
  • Participer au nettoyage et la plonge du matériel de la salle. 
  • Participer à la synchronisation des opérations entre cuisine et salle afin d'assurer la fluidité du service.


Profil

VOS SAVOIRS FAIRE / ETRE :

  • Niveau d'études : CAP / BEP / BAC Pro Restauration
  • Langues requises : Français et Anglais
  • Connaissances : HACCP, service au plateau / à l'assiette, une première expérience en hôtellerie de luxe serait un plus
  • Vous êtes organisé(e), souriant(e), doté(e) d'un excellent sens du service et capable de travailler de manière autonome. 

VOS AVANTAGES GROUPE?: 

En nous rejoignant, vous profiterez aussi de nos avantages groupe :  

->?Accès au programme d'avantages collaborateurs Beaumier (Réduction sur l'Hébergement, le F&B, le Spa au sein de l'ensemble de nos Hôtels Beaumier). 

-> Possibilité de collaborer, d'intervenir et d'accompagner nos différentes destinations en France (Valthorens, Courchevel, Saint-Raphaël, Bonnieux, Lourmarin, Challes Les Eaux), en Espagne (Ibiza) et en Suisse (Wengen). 

-> Prime de cooptation?: En recommandant une personne de son réseau pour un poste à pourvoir au sein du collectif.  


AVANTAGES
• Postes logés, tenue complète et repas fournis
• Programme d’avantages collaborateurs Beaumier
• Heures supplémentaires payées et/ou récupérées
• Primes mensuelles sur objectifs
• Prime sur objectifs en fin de saison
• Prime de cooptation
• Evolution au sein du groupe : possibilité de saison hiver et saison d’été


Poste recherché :
Stagiaire Salle - Eté 2024 - Logement possible
Référence : n°226665
Ville : Megève
Pays : France
Contrat : Stage
Durée : 3 mois
Date de début du contrat : 2024-06-05
Salaire : Selon profil
Expérience : Débutant
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Date de mise en ligne : 25/04/2024
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 06/05/2024
LES COMPÉTENCES DEMANDÉES
Confiance | Engagement | Leadership | Méthodologie | Partage | Travail d'équipe |

NOS VALEURS
Ancrage local | Envie de faire plaisir et de se faire plaisir | Expérience client | Respect de l'environnement |

PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ

Seul et unique face au Mont-Blanc, à 1 100m d’altitude, l’Alpaga s’offre la nature pour écrin. Orienté plein Sud, l’hôtel et ses chalets embrassent tout le Val d’Arly et placent le visiteur dans un univers de grandeur et de beauté pure.

Une ambiance unique
L’Alpaga est un hôtel élégant, respectueux du style Mégevan et s’intègre harmonieusement dans le paysage tout en abritant des espaces à vivre au confort contemporain, chic et cosy.

L'Alpaga en bref
22 chambres décorée dans un style contemporain
5 suites élégantes & spacieuses
6 chalets traditionnels et uniques

2 restaurants
La table de l'Alpaga
Ce restaurant gastronomique propose une cuisine gourmande et pétillante élaborée par notre Chef , maître des lieux, qui met la montagne à l’honneur et offre un cadre contemporain et élégant.

Le Bistrot de l'Alpaga
Le Bistrot est le lieu idéal pour partager en famille ou entre amis un déjeuner ou un diner informel.

Le spa offre une piscine ludique, un studio fitness, un hammam et des cabines de soins au design épuré. Dans les jardins, le bain scandinave et le sauna font face au Mont Blanc.

Les événements privés et professionnels
L’Alpaga met à disposition ce lieu d’exception pour organiser des événements professionnels : séminaires, journée d’études, lancement de produits, cocktail, mais également des évènements privés : mariages , anniversaires , baptêmes ..


L'Alpaga

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Site internet
https://fr.linkedin.com/company/beaumierhttps://www.facebook.com/alpagamegeve/https://www.youtube.com/user/HotelsdEnHauthttps://www.instagram.com/alpagamegeve/?hl=fr



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